? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?- 喝野生茶举反，就來密茶圈-
你知道紅茶中，最為著名的是哪嗎扒吁？
不在話下火鼻，當(dāng)然是櫧葉種
被譽(yù)為“群芳最”的祁門紅茶，
當(dāng)然你知道紅茶的茶發(fā)源地是哪里的嗎？
用大指母自豪的說出來......福建武夷山
至今已經(jīng)有400多年的歷史魁索，
正山小種正是由當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在明朝中后期
在得天獨(dú)厚的條件下研制而成
近年來大家都熟知的金駿眉就是從這里研制出的品種
而我今天要講的是上百年乃至千年的古樹紅茶......
生長(zhǎng)在海拔2000米高的山野滇紅中的佼佼者融撞，但又和滇紅有著本質(zhì)上的差別,
它專屬云南南部與西南部的臨滄鳳慶、保山粗蔚、西雙版納尝偎、德宏等注意這幾個(gè)地名，因?yàn)椴煌漠a(chǎn)地口味是不同的鹏控，只有在這幾個(gè)產(chǎn)地出產(chǎn)的紅茶才能稱作古樹紅茶致扯，
因?yàn)樵谠线x自三百年以上的野生喬木古樹鮮葉料制成的，在工藝上還要采用工夫紅茶精心研制才能成為一款獨(dú)特的古樹紅茶
為什么獨(dú)特当辐，首先我們從這幾個(gè)方面來分析：
1
先從生長(zhǎng)環(huán)境來說抖僵，云南抵觸亞特帶氣候，熱量足,降水豐富,水光熱配合好,樹葉片肥厚醇厚......
2
在茂密的叢林中瀑构，布朗人運(yùn)用先古時(shí)期一代一代流傳下來的生存與自然共處的智慧裆针，利用生物多樣性巧妙的防治茶樹病蟲害，
3
通過落葉和野果自然發(fā)酵寺晌，為茶樹提供豐沃的肥料，并有效的抑制了雜草的滋生
4
很多人都忽視了古茶樹上澡刹，還有一種奇特的珍寶......
被當(dāng)?shù)厝朔Q為“螃蟹腳”呻征，由于生長(zhǎng)環(huán)境和寄生在古樹上，使古樹茶成為內(nèi)含物豐富罢浇，可以喝的“活化石”陆赋。
因?yàn)榧纳诠艜希π纺_吸收了茶樹的靈氣和精華嚷闭，具有降三高攒岛、軟化血管、清膽利尿胞锰、暖胃等功效灾锯。在《陸川本草》《廣西藥植名錄》等書也肯定了它的價(jià)值據(jù)醫(yī)學(xué)專家考證它對(duì)清熱解毒，風(fēng)濕嗅榕，胃潰瘍顺饮，結(jié)腸炎，乙肝有明顯的治療作用凌那。民間常用于消炎兼雄，治療胃病，糖尿病帽蝶。是一款不可多得的野生收藏飲品
（在后面文章中專門分享）
5
談到土壤赦肋，疏松腐質(zhì)土深厚，有機(jī)含量特高。主要以磚紅壤與赤紅壤為主佃乘，PH值處在5左右局蚀，特別適合紅茶的生長(zhǎng)
6
古樹紅茶外形厚重肥壯，金黃色的芽尖恕稠；用沸水沖泡后琅绅，純天然的香氣逼人，果香味濃密鹅巍；清澈明亮的湯色千扶，其顏色紅橙金黃艷而不落俗，親親品嘗一下骆捧，鮮美的甘甜味澎羞，在唇齒之間活蹦亂跳，再觀葉底敛苇，完整的芽頭像個(gè)采茶姑娘般純美妆绞。即使沖泡10道以上，香氣依舊枫攀，甜醇之感縈繞充溢口腔括饶，令人回味無窮。
螃蟹腳有藥用價(jià)值
来涨，自然而然集天地之精華的古樹紅茶有著它的图焰，得天獨(dú)厚的養(yǎng)生價(jià)值
對(duì)于愛茶者來說，品一杯好茶蹦掐，是一份難得的愜意
對(duì)于亞健康人群來說技羔，更是一種不可獲取的養(yǎng)生保健秘方
為什么這么說
云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹品種卧抗，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類
◆古樹紅茶中兒茶素對(duì)抗衰老有很大的幫助藤滥。
◆古樹茶通常的作用有養(yǎng)眼明目。
◆古樹茶葉中的很多物質(zhì)都有效的轉(zhuǎn)成了維生素與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)社裆，對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)拙绊，針對(duì)美容護(hù)膚也有很大的益處。
然而市場(chǎng)上古樹紅茶太多浦马，而真正能喝到古樹紅茶是不可多得的时呀，價(jià)格在三五百、上千乃至上萬的都有......
你可以想象一下......
1克古樹紅茶=20顆芽頭 晶默，1斤古樹紅茶=500克?20=10000顆芽頭
一斤茶需要采摘10000次
每個(gè)熟練工人每天采摘芽頭12斤左右谨娜，每斤古樹紅茶需要6斤左右的芽頭制成，一斤古樹紅茶需要一個(gè)熟練采茶工6個(gè)小時(shí)的芽頭磺陡，每個(gè)工人每天需要近5000次仰頭和注視
所以我們的珍惜每一粒茶趴梢，不僅是珍惜大自然的饋贈(zèng)漠畜，也是珍惜對(duì)自己的品味一種尊重......
明天將繼續(xù)為你分享古樹紅茶的養(yǎng)生功效
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 長(zhǎng)按關(guān)注 ???獲得更多分享！
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