深入古城內(nèi)部 探尋花椒真諦

7月17日電(通訊員:劉國(guó)梁)為了探尋花椒產(chǎn)業(yè)在韓城的發(fā)展情況和發(fā)展成果,7月16日下午最筒,西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)科學(xué)院赴韓城話劇匯演文化調(diào)研隊(duì)前往了韓城古城進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研。到達(dá)古城后弯予,調(diào)研團(tuán)成員發(fā)現(xiàn)在參觀人數(shù)較多的歷史古跡及人文景觀附近都開有售賣花椒的商店肛跌,尤其是韓城古城的古香古色的街道兩側(cè),分布了很多韓城大紅袍花椒及其衍生產(chǎn)品的售賣商店钢猛。調(diào)研團(tuán)成員在購(gòu)買了花椒酸奶伙菜,花椒啤酒進(jìn)行了品嘗后,發(fā)現(xiàn)在花椒的調(diào)味下命迈,酸奶贩绕,啤酒有了更復(fù)合的口味。韓城古城作為韓城旅游業(yè)的重要景觀壶愤,大力推動(dòng)了韓城大紅袍花椒的銷售淑倾,走近古城,就能聽見花椒酸奶的叫賣聲征椒,讓人不禁想駐足嘗上一份娇哆。在參觀了解后,調(diào)研隊(duì)得知:韓城栽培花椒已經(jīng)有600多年的歷史勃救,韓城政府一直把發(fā)展花椒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)作為富民興韓的戰(zhàn)略任務(wù)碍讨,建成了眾多花椒基地,產(chǎn)量和收入不斷突破蒙秒,不僅如此勃黍,韓城還在花椒衍生產(chǎn)品上下足了功夫,如花椒粉晕讲、花椒化妝品溉躲、花椒啤酒,還有作為特色品牌的花椒酸奶益兄。從花椒種植到采摘到加工到銷售锻梳,韓城的大紅袍花椒的生產(chǎn)銷售鏈?zhǔn)滞陚洌o眾多韓城人民提供了致富道路净捅。韓城地區(qū)疑枯,晝夜溫差大,氣候干旱蛔六,非常適宜花椒的生長(zhǎng)荆永,不僅如此废亭,花椒的適應(yīng)性極強(qiáng),在田埂具钥、荒山豆村、荒坡上也能生長(zhǎng),這樣一來骂删,韓城生產(chǎn)的花椒不僅產(chǎn)量高掌动,品質(zhì)也好,有獨(dú)特的香味宁玫,在花椒市場(chǎng)中聲名遠(yuǎn)揚(yáng)粗恢。通過調(diào)研學(xué)習(xí),團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)識(shí)到了在韓城欧瘪,花椒不單是普通的調(diào)味品眷射,更是人民致富路上的幫手,城市發(fā)展路上的推力佛掖。韓城緊抓花椒產(chǎn)業(yè)妖碉,大力發(fā)展花椒品牌,也讓調(diào)研隊(duì)認(rèn)識(shí)到發(fā)展產(chǎn)業(yè)對(duì)鄉(xiāng)村振興芥被,城市發(fā)展欧宜,國(guó)家興盛的重要。


韓城古城的精美雕刻的墻壁(攝影:王雨虹)
調(diào)研隊(duì)在古城購(gòu)買花椒酸奶后的合照(攝影:石勝琦)


調(diào)研隊(duì)在古城大舞臺(tái)的合照(攝影:王少楠)
古城的夜晚繁華街道(攝影:王凱昕)
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