孩子挑食慨亲,而且現(xiàn)在正是長身體的時候婚瓜。怕營養(yǎng)跟不上。為了讓孩子愛上蔬菜刑棵。我是變著花樣給孩子做飯巴刻,今天給孩子來了個蔬菜大雜燴,沒想到這么愛挑食的孩子居然分分鐘鐘吃完了蛉签。
西蘭花是十分百搭的蔬菜胡陪,其色澤青綠,口感爽脆碍舍,營養(yǎng)價值高柠座,利于長個。西蘭花中的維生素C片橡,維生素K妈经,硒等,可以維護血管的韌性,保護血管吹泡,阻止癌細胞形成骤星,抑制癌腫細胞生長,起到防癌抗癌的作用!西蘭花的吃法是什么?下面給大家分享一道健康又營養(yǎng)的西蘭花做法!
材料:
西蘭花爆哑、瘦肉洞难、胡蘿卜、蒜泪漂、姜廊营、蔥
做法:
1.瘦肉洗干凈歪泳,切成薄片萝勤,放入大碗中,加入少許白糖呐伞,少許玉米淀粉敌卓,料酒拌均勻腌制十分鐘。
2伶氢,西蘭花洗干凈趟径,扳成小塊,胡蘿卜洗干凈切薄片癣防,蒜切片蜗巧,姜切片。
3.鍋里加入清水蕾盯,燒開幕屹,加入幾滴油,倒入西蘭花焯水至變色级遭,撈出備用望拖。
4,熱鍋下油挫鸽,放入蒜说敏,姜炒香,倒入瘦肉翻炒至變色丢郊,加入生抽盔沫,蠔油翻炒均勻。
5枫匾,加入胡蘿卜片翻炒至變軟架诞,再倒入西蘭花翻炒差不多1分鐘,加入適量鹽婿牍,蔥段侈贷,翻炒均勻即可關(guān)火。
此文章為吃貨兩只原創(chuàng),特此聲明俏蛮!