“互聯(lián)網(wǎng)+食品”立信創(chuàng)源二維碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)為食品行業(yè)護(hù)航

不知道什么時(shí)候起兆蕉,黑白方塊的二維碼就開始見諸各種場(chǎng)所羽戒,大街上、地鐵站虎韵、超市甚至菜市場(chǎng)都有很多的商家在自己的廣告邊上印有二維碼半醉,人們用二維碼購(gòu)物、登機(jī)劝术、看電影缩多、獲得折扣優(yōu)惠……它已經(jīng)逐步地融入到我們的生產(chǎn)和生活中,并悄然改變著我們的生活方式养晋。有人說“15年前的騰訊衬吆,12年前的百度,9年前的淘寶绳泉,今天的二維碼……”眼下移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展逊抡、智能手機(jī)和4G、5G網(wǎng)絡(luò)日益普及零酪、二維碼和智能手機(jī)的結(jié)合冒嫡,二維碼在多個(gè)領(lǐng)域?qū)⒌靡詮V泛應(yīng)用,其中在二維碼在質(zhì)量追蹤溯四苇、防偽追溯上得到廣泛的應(yīng)用孝凌,令消費(fèi)者在產(chǎn)品質(zhì)量追蹤防偽溯源上得到極大的便捷。甚至有人預(yù)計(jì)3年后二維碼的市場(chǎng)規(guī)脑乱福或達(dá)千億蟀架。

位于深圳F518創(chuàng)意園的深圳市立信創(chuàng)源科技有限公司是一家以二維碼為基礎(chǔ)的追蹤溯源解決方案提供商,專注于“產(chǎn)品標(biāo)簽”的設(shè)計(jì)榆骚、研發(fā)與應(yīng)用片拍,致力于產(chǎn)品防偽、防竄貨妓肢、防損捌省、追蹤溯源、質(zhì)量管理和渠道監(jiān)控等多個(gè)方面的服務(wù)碉钠。據(jù)創(chuàng)始人黃云飛介紹纲缓,二維碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)是通過一物一碼技術(shù)給予給個(gè)產(chǎn)品一個(gè)專屬身份證,把生產(chǎn)的過程記錄到這個(gè)專屬身份證中放钦,消費(fèi)者通過掃這個(gè)二維碼就可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的追溯色徘。

建立首個(gè)食品安全質(zhì)量追蹤追溯系統(tǒng)

黃云飛在2011年左右開始接觸二維碼技術(shù),憑借敏銳的行業(yè)嗅覺操禀,建立全國(guó)第一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)的食品安全質(zhì)量追蹤追溯系統(tǒng)褂策;隨后到北京工信部匯報(bào)項(xiàng)目情況、中標(biāo)國(guó)家商務(wù)部“十二五”規(guī)劃中電子酒水追蹤追溯(隨付單)在榆林市試點(diǎn)的酒類追蹤追溯系統(tǒng)、成為第二屆食品飲料分會(huì)提出食品安全技術(shù)手段后的第一家合作技術(shù)商斤寂。

帶來二維碼質(zhì)量追蹤系統(tǒng)的革新

隨著對(duì)二維碼行業(yè)技術(shù)應(yīng)用的嫻熟耿焊,黃云飛及其團(tuán)隊(duì)核心研發(fā)出具有革新性的標(biāo)紀(jì)平臺(tái),相比傳統(tǒng)追溯應(yīng)用方案更輕巧遍搞、更易于落地罗侯、更方便數(shù)據(jù)采集,其構(gòu)建的溯源引擎溪猿,是一種試用與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新型數(shù)據(jù)采集和展示技術(shù)钩杰。如今,應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)平臺(tái)的知名企業(yè)包括貴州茅臺(tái)集團(tuán)诊县、上汽通用五菱讲弄、椰島集團(tuán)、加多寶依痊、海南航空避除、招商銀行等。

以農(nóng)批市場(chǎng)為試點(diǎn)胸嘁,構(gòu)建食品安全社會(huì)

2013年至2016年瓶摆,中央連續(xù)四年《1號(hào)文件》關(guān)注食品安全,國(guó)務(wù)院辦公廳與商務(wù)部相繼發(fā)函通知加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)性宏。實(shí)際上群井,黃云飛從2013起,已經(jīng)開始構(gòu)建一個(gè)低廉乃至免費(fèi)的安全質(zhì)量追蹤追溯平臺(tái)——利用二維碼為追溯標(biāo)簽衔沼,既可為商戶提供追溯信息采集工具和營(yíng)銷工具蝌借,也可接入政府及專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)與監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),同時(shí)讓市民用手機(jī)便可隨時(shí)查詢食品安全網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)指蚁。

如今,隨著二維碼質(zhì)量追溯技術(shù)應(yīng)用深入人心自晰,他認(rèn)為以農(nóng)批市場(chǎng)試點(diǎn)作為建立食品安全質(zhì)量追蹤追溯體系的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟凝化。據(jù)調(diào)查顯示,造成食品安全事故食材多來源于傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)酬荞,且由于沒有完整的追蹤追溯體系搓劫,一旦發(fā)生事故,有毒食品來源去向難以查詢混巧。

如果以農(nóng)批市場(chǎng)為試點(diǎn)枪向,建立食品追溯體系可以增加食品生產(chǎn)過程的透明度,通過標(biāo)記平臺(tái)和二維碼技術(shù)咧党,為農(nóng)批市場(chǎng)入駐商戶建立獨(dú)特性ID秘蛔,控制食品源頭安全,在發(fā)生食品安全事故時(shí)實(shí)現(xiàn)定向召回,提高生產(chǎn)企業(yè)的誠(chéng)信意識(shí)等深员;食品采購(gòu)商家利用二維碼技術(shù)標(biāo)記食品來源(商家)负蠕,根據(jù)食材新鮮度和安全性給商家評(píng)分,利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的力量使商家優(yōu)勝劣汰倦畅,保留優(yōu)質(zhì)的商家遮糖,進(jìn)而逐步構(gòu)建起食品安全社會(huì),同時(shí)分清各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的責(zé)任叠赐,提高食品安全可信度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力欲账;對(duì)政府而言,有利于提升政府的監(jiān)管能力和公信力芭概,一旦發(fā)生食品安全事故敬惦,利用平臺(tái)能夠及時(shí)迅速追查食品源頭,有效阻止有毒食材分發(fā)谈山、追蹤食材去向并控制起來俄删,避免事態(tài)擴(kuò)散。

黃云飛認(rèn)為奏路,依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用畴椰,二維碼產(chǎn)品追溯體系,促進(jìn)質(zhì)量安全綜合治理鸽粉,促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)斜脂,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

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