芬蘭的一日廚師

“餐館日”誕生于赫爾辛基,首次舉辦是在2011年的五月份横媚,一年之中共舉辦四次:分別在二月纠炮、五月、八月和十一月灯蝴。很快恢口,“餐館日”就傳播到了其他城市,成了一種芬蘭傳統(tǒng)穷躁,甚至還在國外流行了起來耕肩。這種臨時餐館的名稱和性質(zhì),以及菜單和價格问潭,都完全由活動參與者自主決定猿诸。

想法其實(shí)很簡單,真的狡忙。在“餐館日”這一天梳虽,任何人都可以在任何場所開設(shè)自己小飯館,營業(yè)僅限一天灾茁。這意味著普通人都可以扮演廚師和服務(wù)生的角色了窜觉,換來的是好玩的經(jīng)歷和美食,還有精彩的聚會和難忘的記憶北专,哪怕是稀奇古怪的禀挫。

當(dāng)我知道芬蘭有這么一個特殊日子,還是去年時候從我一個朋友那得知的拓颓。想想自己在芬蘭的那幾年真是被偷走的那些年语婴。在自己一個承諾的期許,以后我要珍惜每個餐館日驶睦,讓自己做個最美的廚娘砰左。哈哈。

想象這樣一間餐館吧场航。這間餐館不同一般缠导。你坐在人家的起居室里用餐,或者甜品從窗口送出來旗闽,讓你站在街角將就著吃下去酬核。或者一間餐館讓孩子做廚師适室,自己動手做飯給自己吃嫡意,然后想怎么吃都行——他們多半會用手。

創(chuàng)意無邊界捣辆。隨著每一次“餐館日”的舉行蔬螟,這句話也越來越深入人心了:各種選擇令人眼花繚亂。無論天氣如何汽畴,搜尋美食的鑒賞家們總是會蜂擁而出旧巾,遍嘗美味。營業(yè)時間忍些,今天一天鲁猩,過期不侯。哈這真是一個偉大的創(chuàng)意罢坝。

文:慕溪北歐旅游花花小編&網(wǎng)絡(luò)

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