很久沒有親手做飯啦!所以今天自己動手做了一份晚飯触徐。
是茄子面喲咪鲜!一人份?
第一步:買一個可可愛愛光滑的茄子,然后洗干凈撞鹉,切開一段一段疟丙,然后上鍋蒸。
第二步:調(diào)醬汁鸟雏,我的是
三勺醬油享郊,一勺辣椒醬,一顆小米椒崔慧,一勺醋拂蝎,一點點十三香,一點點鹽惶室,再加幾勺開水(隨個人口味啦)
第三步:開水煮面温自,面煮好撈出來,然后把水過掉皇钞,放進(jìn)碗里悼泌。
第四步:煮熟的茄子放到不燙的樣子,撕成一條一條夹界,把一部分醬汁倒進(jìn)去馆里,拌勻。把剩下的醬汁倒到面條上面可柿,再把茄子放到面條上p佟(動作要快,姿勢要帥复斥,面條很容易坨??)
完成? ??