暴食-廚子
和平飯店后廚着逐,昏黃的燈光下,廚子倚靠著墻壁坐在桌子上绷柒,斜對(duì)著掛在前方的鏡子,正默默地清理著今天被投訴導(dǎo)致放入后廚的菜品涮因。他轉(zhuǎn)動(dòng)著臃腫的身軀废睦,眼神恍惚看著擺在桌子上的十道菜品,其中八道是廚子親自掌廚养泡,卻被飯店內(nèi)客人以種種理由投訴退回的嗜湃。
排骨做的太咸、魚(yú)不新鮮瓤荔、怎么牛肉半生不熟……這一個(gè)月來(lái)廚子收到的投訴越來(lái)越多净蚤,被退回的菜式也充斥著各種理由。菜式的品質(zhì)過(guò)差導(dǎo)致飯店的生意一落千丈输硝,身為主廚的廚子首當(dāng)其沖,算上今天程梦,這已經(jīng)是廚子被飯店老板破口大罵的第七天点把。
“再有一次投訴橘荠,你就給我卷鋪蓋滾蛋!郎逃!”這是飯店蔡老板對(duì)廚子下的最后通牒哥童。“這排骨的味道沒(méi)問(wèn)題啊褒翰,為什么都說(shuō)過(guò)咸了贮懈。”廚子嘟囔著优训,坐在桌子上朵你,伸出手拿著一塊排骨往嘴里咀嚼〈Х牵昏黃的燈光照在廚子身上抡医,在地上印出他那肥胖的身影,和手上緩緩滴落的水跡早敬。后廚內(nèi)寂靜的可怕忌傻,只有廚子嘴巴咀嚼的聲音在回響,如果此刻有人從鏡子斜后方看去搞监,便會(huì)看到鏡子里出現(xiàn)驚恐的一幕:一身肥肉水孩,似山般的廚子,此時(shí)正坐在桌子上琐驴,手里拿著一根生排骨不停的往嘴里撕咬俘种,充滿腥味的血水順著廚子的嘴角和手流在桌上,發(fā)出滴滴答答的響聲棍矛。對(duì)此廚子卻視若無(wú)睹安疗,面目猙獰,對(duì)著排骨大口咀嚼……
今日天氣正好够委,12月的寒冬終于迎來(lái)了陽(yáng)光普照荐类。走在路上的行人都放慢了腳步,多感受幾分久違的溫暖茁帽。但在店里的廚子卻感到全身發(fā)冷玉罐,“張廚子!你快點(diǎn)給我滾到前臺(tái)潘拨!”前堂傳來(lái)了蔡老板充滿憤怒的咆哮吊输。
“蔡老板您這是咋了呢√罚”回廊里傳來(lái)廚子怪異低沉的聲音季蚂,他穿著廚師服,拖著200斤重的身體從后廚走到前堂,“是今天的菜又有問(wèn)題嗎扭屁?”
“你過(guò)來(lái)看看你今天做的是什么算谈?” 一身褐色西裝的蔡老板伸手揪著廚子臃腫的手臂,大步往廳里一桌走去料滥。
“這個(gè)羊肉都是生的然眼,你的腦子今天沒(méi)有上班嗎,還是里面都是屎葵腹?在生羊腿上面撒點(diǎn)孜然就給我上桌高每。”還未走到廳里践宴,廚子就聽(tīng)到了右邊飯桌上客人傳來(lái)的不滿鲸匿。
“不好意思這位美麗的女士,我這就安排人手去更換浴井,為了表示我們飯店的歉意晒骇,我這邊為您免費(fèi)送上飯后甜品,請(qǐng)您諒解磺浙『槎冢”蔡老板臉上充滿歉意,先是輕輕彎下腰對(duì)女客人表示抱歉撕氧,然后順手拉過(guò)廚子瘤缩,嘴里發(fā)出尖銳的怒吼:“張廚子,你給我解釋解釋伦泥,這個(gè)生羊腿是怎么回事剥啤?”
聽(tīng)到蔡老板的話語(yǔ),廚子走向飯桌拿起生羊腿不脯,他先是對(duì)著生羊腿自左往右掃視了一遍府怯,眼睛漸漸地透出一股食欲與渴望,隨即竟直接張嘴大口往生羊腿扯下一大塊羊肉防楷,邊嚼著邊發(fā)出滿足的聲音:“蔡老板牺丙,這羊腿沒(méi)問(wèn)題呀,肉質(zhì)肥美复局,嚼勁十足又汁水豐富冲簿。”
生羊腿隨著廚子的撕咬亿昏,血水自他的嘴角沿著脖子一流而下峦剔,將胸前的白色的廚師服染成了淡紅色瞻凤。蔡老板看著廚子臉上滿意又詭異的表情姚建,配合著他吃生羊腿的動(dòng)作,蔡老板只感覺(jué)一股寒意爬上心頭:“張壹讒纠屋,你看看你在干什么?野舶!現(xiàn)在立刻給我滾回后廚易迹,今天給我收拾好東西滾蛋宰衙!”話音剛落平道,蔡老板一手搶過(guò)廚子手上的生羊腿,一腳踹在他的大腿上供炼,在廚子“蔡老板為啥要炒了我一屋。。袋哼〖侥”的抱怨聲中把廚子推搡回了后廚。
后廚涛贯,廚子神情恍惚地坐在凳子上诽嘉,周?chē)鷤鱽?lái)了同事們的竊竊私語(yǔ):“看吧,這個(gè)胖子又犯事了弟翘〕嬉福”“瞧他那鬼樣,活該被炒魷魚(yú)”“聽(tīng)說(shuō)剛才在餐廳里面生吃羊腿稀余,真可怕悦冀。。睛琳。你猜他是不是腦子不正常盒蟆。”
周?chē)脑捳Z(yǔ)聲越來(lái)越大师骗,不停地傳入廚子耳中历等,他只感覺(jué)像是有千萬(wàn)只蒼蠅在耳邊作響,似乎怎么拍都拍不走辟癌,廚子愈發(fā)地覺(jué)得煩躁寒屯,就這樣一股暴虐的情緒突然自廚子心中揚(yáng)起,“呯T复浩螺!”廚子一只手大力地拍在鐵桌上,身子陡然站起仍侥,大步地走向剛才說(shuō)話最密集的地方要出,那里站著平時(shí)經(jīng)常對(duì)廚子冷嘲熱諷的二廚。
“喲农渊,這不是張大廚子嗎患蹂,聽(tīng)說(shuō)今天又被投訴了或颊,還在前堂表演了一出生吃羊腿,是不是要传于。囱挑。≌恿铮咳咳平挑,張。系草⊥ㄏǎ咳咳!”面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的廚子找都,二廚得意的表情尚未持續(xù)幾秒唇辨,便被廚子一手抓著脖子,猛地從地上提了起來(lái)能耻。
廚子神情猙獰地環(huán)顧了下四周赏枚,只見(jiàn)他眼光落下之處,人們的話語(yǔ)聲紛紛低落下去晓猛,直至周?chē)黄澎o饿幅,廚子這才轉(zhuǎn)頭看向被提到墻上的二廚,滿是血絲的眼睛死死盯住被他提著脖子雙手掙扎的二廚鞍帝,嘴里發(fā)出低沉的咆哮聲:“你說(shuō)誰(shuí)的腦子不正常诫睬?”
“放。帕涌。放手摄凡,咳咳咳。蚓曼。亲澡。”二廚滿臉通紅纫版,兩腳不斷的蹭著墻壁床绪,雙手亂舞在廚子手上瘋狂地亂撓,顯然被廚子抓著脖子快要喘不過(guò)氣來(lái)其弊●海看著二廚臉上紅暈越來(lái)越重,眼珠開(kāi)始外凸梭伐,一副無(wú)力的樣子痹雅,廚子這才松開(kāi)他的脖子,任其重重地摔在了地上糊识。暴虐的情緒在廚子臉上一閃而過(guò)绩社,他再次環(huán)顧四周摔蓝,接著頭也不回從后廚的后門(mén)走出了飯店,留給眾人一個(gè)臃腫的身影愉耙。
夜晚到來(lái)贮尉,天空烏云密布,感受不到一絲月光朴沿,隱隱約約間可以聽(tīng)到遠(yuǎn)處傳來(lái)的雷鳴猜谚。滴答滴答,狂風(fēng)在呼嘯悯仙,閃電在哀鳴龄毡,一場(chǎng)大雨自天上席卷而下。
破舊的出租屋內(nèi)锡垄,放眼望去,房子不大約30平米祭隔,老舊的冰箱門(mén)開(kāi)著货岭,里面放著各類凍肉。屋內(nèi)窗戶也未關(guān)上疾渴,寒風(fēng)不斷的吹進(jìn)來(lái)千贯,天花板上的風(fēng)扇被吹的輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),伴著風(fēng)鈴聲在屋內(nèi)蕩漾搞坝。
廚子神情恍惚地坐在椅子上搔谴,看著擺在桌上的三大盤(pán)生肉,這是每天下班后他回到家的晚餐桩撮,生羊肉敦第、雞肉,甚至有時(shí)候還有帶著血水店量,剛從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的活魚(yú)芜果。廚子不明白每晚他吃的美味,為何會(huì)被飯店客人及蔡老板那么厭惡融师。廚子拿起一條鯇魚(yú)右钾,眼里開(kāi)始充滿了神采,他仿佛在欣賞一件藝術(shù)品旱爆,那是怎樣的美味舀射,嫩滑的肉質(zhì),鮮甜不膩怀伦,只有這樣的不經(jīng)過(guò)烹煮的食材才是最高級(jí)的美味脆烟!你們?yōu)槭裁纯偸菬o(wú)法理解!廚子的眼里開(kāi)始迸射出瘋狂空镜,他猛然張開(kāi)嘴巴把鯇魚(yú)塞進(jìn)嘴里浩淘,用力地咀嚼著捌朴。今晚他要吃掉屋內(nèi)所有生食!