? ? ? ? ? ? 文/何小梅（永不言棄）
? ? ? 廚房炊具拾给，鍋碗瓢盆。鍋居其首兔沃，熟食調(diào)烹蒋得。外圓內(nèi)空，底有尖平乒疏。置于灶上额衙，與火同行。酸甜苦辣怕吴，炒炸煎蒸窍侧。
? ? ? ? 史記之，火之出現(xiàn)转绷，鍋乃誕生伟件。君不聞，原始人類(lèi)议经，靠天食生斧账。打魚(yú)捕獵，摘果采莖煞肾。群居山洞咧织，位靠森林。自然災(zāi)變籍救，火蔓人驚习绢。恐懼躲避钧忽，饑餓出行毯炮。目尋鼻嗅逼肯，獸死禽橫。手撕嘴嚼桃煎，味美香盈篮幢。逐漸悟道，火可烤食为迈。驅(qū)寒保暖三椿，防獸照明。探索取火葫辐，熟食初興搜锰。石具切割，肉植塊莖耿战。引火燒石蛋叼，烙制石烹。偶見(jiàn)種子剂陡，結(jié)果根生狈涮。游牧結(jié)束，定居農(nóng)耕鸭栖。不斷探索歌馍，陶鍋發(fā)明。
? ? ? 君不聞晕鹊，古代之鍋松却，形狀材質(zhì)各異；朝代之變溅话，稱謂各有名稱晓锻。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 商周之初，青銅鑄造曰鼎公荧；時(shí)代之鍋带射，三足四足盛行。問(wèn)鼎功效循狰，煮食祭祀禮器窟社；鼎盛寓意，國(guó)家權(quán)力象征绪钥。秦漢之鍋灿里，三足形似鼎鐺1*；西周之鍋程腹，銅釜鐵釜煮羹匣吊。古代之釜，圓底而無(wú)足；置于爐灶色鸳，煮食托物支撐社痛。古代之甑，形體圓而有耳命雀；放置食物蒜哀，利用鬲之氣蒸。古代之鬲吏砂，用于燒煮加熱撵儿；陶制之鬶2*，將鬲上部改形狐血。
? ? ? 咦嘻淀歇！鍋之用途，典故紛呈匈织。鬼國(guó)地獄之鍋浪默，油煎惡鬼；三國(guó)曹丕之鍋缀匕，萁煮親情浴鸿。渡河行軍項(xiàng)羽，破釜沉舟弦追；圍魏救趙孫臏，減灶增兵花竞。
? ? ? 美哉劲件！時(shí)代突飛猛進(jìn)，網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)约急；信息方便快捷零远，科技飛騰。揚(yáng)古人之智慧厌蔽，不斷改進(jìn)牵辣；贊今人之創(chuàng)新，去重就輕奴饮。中華昌盛之國(guó)纬向，日新月異；時(shí)代功能之鍋戴卜，鋼鐵替更逾条。
? ? 今鍋者，或曰電飯之煲投剥、或曰電炒之鍋师脂、或曰煲湯之鍋、或曰不粘之鍋、或曰壓力之鍋吃警、或曰鴛鴦之鍋糕篇。嗟乎！看人生百味酌心，鑒鍋紛紜拌消；引合家團(tuán)聚，圍爐情傾谒府。領(lǐng)兒女勤奮拼坎，度日省錢(qián)；引夫妻和睦完疫，敬老育嬰泰鸡。
? ? ? 美哉！贊鍋之大度壳鹤，慰鍋之堅(jiān)強(qiáng)盛龄，任烈火之煎烤，雖面黑而心清芳誓。不欺貧攀富余舶，常替主擔(dān)分。寒來(lái)而暑往锹淌，砥礪而前行匿值。持之以恒，精益求精赂摆。? ?
? ? ? 悲哉挟憔！逢豬鼠紀(jì)年，同抗疫球村烟号。賭西夷抗疲绊谭，致漫延不臻。更有甩鍋背鍋者汪拥，孰與悲鳴达传？同流而不合污者，何懼甩鍋之背乎?
注釋?zhuān)?1鐺（chēng）:烙餅用的平底鍋迫筑。2*鬶（guī）：古代一種形狀像鼎的陶制炊具宪赶，有三個(gè)空心的足。
——韻依中華通韻十四英铣焊。
修改定稿于辛丑年冬月二十一.
2021.1.4.上午逊朽。
