究竟怎樣的火鍋才是好吃的火鍋遣臼?

雖已過(guò)了小雪,但湖北的天氣更像是秋天拾并,陽(yáng)光明媚揍堰,藍(lán)天白云,氣溫宜人嗅义,很適合出游屏歹。下午和家人帶著孩子去商場(chǎng)逛吃,才發(fā)現(xiàn)圣誕真的快來(lái)了之碗,大大小小的裝飾各處都是蝙眶,等孩子再大一點(diǎn),估計(jì)更喜歡吧褪那。

到了飯點(diǎn)幽纷,家人說(shuō)想吃火鍋。隨意進(jìn)了一家店博敬,是了友浸,店里漂滿了麻辣火鍋味,這才注意到店名就很有重慶特色偏窝。久違了收恢,因?yàn)楹⒆拥脑蛭溲В矣薪鼉赡隂](méi)嘗過(guò)這味了。

肥牛片伦意、雪花牛肉火窒、魚片、鵝腸驮肉、牛肚熏矿,家人不等我招呼,已經(jīng)刷刷點(diǎn)了一堆葷缆八,說(shuō)曲掰,素的交給你點(diǎn)了啊。我翻了一下菜單奈辰,發(fā)現(xiàn)真沒(méi)啥適合孩子吃的栏妖,連炒飯都沒(méi),點(diǎn)了面條了事奖恰,有了孩子后外出吃飯點(diǎn)單時(shí)永遠(yuǎn)想的是孩子能吃什么吊趾。

上火鍋湯底的師傅挺搞笑,問(wèn)的第一句話是要不要拍照瑟啃?我抬頭一看论泛,怪不得嘛,辣鍋里的牛油居然是猴子形狀的蛹屿,造型可愛(ài)屁奏,想必很多人喜歡拍照po網(wǎng),算的上是網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)了错负。我和家人相視一笑坟瓢,搖搖頭。師傅得令后開(kāi)火倒水下鏟子犹撒,瞬間猴子就被沒(méi)入水中折联,隨溫度升高一點(diǎn)一點(diǎn)融化。


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紅湯煮開(kāi)后识颊,花椒辣椒幾乎浮了一鍋诚镰,家人燙了一片肉后,表示還行祥款,我因?yàn)檎疹櫤⒆又荒芡庋士谒灞俊2胚^(guò)了一分鐘,家人說(shuō)镰踏,太麻了函筋,太油了,只有油和鹽的味兒奠伪,然后直接放棄紅湯轉(zhuǎn)戰(zhàn)白湯跌帐,吃了一口首懈,吐槽這回變成只有鹽和鮮味味精味,不管燙什么菜最后到嘴里只有這倆味谨敛,咳究履!

我這才試了幾口,平時(shí)吃慣了淡口的我除了咸已經(jīng)試不出味道脸狸。為了不浪費(fèi)食物和錢包最仑,硬撐著吃了大部分菜品。這家店算是上了我的黑名單了炊甲。

想問(wèn)問(wèn)火鍋達(dá)人泥彤,好吃的火鍋究竟是什么味道?年紀(jì)大了卿啡,按照我這口味吟吝,估計(jì)潮汕打邊爐更適合了。

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