? ? ? 中午扮惦，我應(yīng)一個(gè)鄰居的邀請(qǐng):到家附近的一家酒店參加她兒子的婚禮。
? ? ? ? 婚禮結(jié)束后，大家就坐接受主人的謝意……開(kāi)始了吃席袋狞。
? ? ? ? 只見(jiàn)那服務(wù)生們推著菜車(chē)來(lái)回于各個(gè)桌間，穿著漂亮的女服務(wù)員們有條不紊地給客人們報(bào)菜名映屋、布菜苟鸯，末了還送上甜甜地一笑。
? ? ? ? 不一會(huì)兒棚点，副菜早处、主菜，涼的瘫析、熱的便已是滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)一大桌了砌梆。只見(jiàn)桌上紅的蝦，綠的菜颁股，白的魷魚(yú)么库，黃的玉米粒……圓盆的王八湯甘有、長(zhǎng)盤(pán)的魚(yú)……別說(shuō)吃了诉儒，光看著就夠誘人的了。
? ? ? ? 席間有老有小亏掀，有男有女忱反，也不拘大小泛释，吃著笑著，喝著說(shuō)著温算。
? ? ? ? 不知是誰(shuí)說(shuō)了句:"我們小時(shí)候哪有這么好的席哪怜校。"一句話讓我的思緒回到了上個(gè)世紀(jì)八十年代。
? ? ? ? 那時(shí)候注竿，若是哪家有婚喪嫁娶的事兒茄茁，鄉(xiāng)鄰親戚們會(huì)幫著東家西家地借取鍋碗瓢盆，桌椅板凳巩割。席桌上裙顽，東家的盤(pán)子西家的筷，南來(lái)的板凳北到的桌宣谈，湊成了吃席必備的工具愈犹。
? ? ? 再 看那碗里或盤(pán)里的，也不過(guò)是紅白蘿卜開(kāi)會(huì)闻丑，白菜土豆再聚漩怎，條件好點(diǎn)的家里會(huì)請(qǐng)人做一道"大菜":洋芋丸子。
? ? ? ? 只有大人們才可以正正式式的上桌享受平時(shí)吃不到的美味嗦嗡，小孩子是不能上桌吃席的勋锤，只好吧唧著口水遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著。
? ? ? ? 那洋芋丸子可實(shí)在是誘人哪侥祭，記得那時(shí)若請(qǐng)大廚的話怪得，必定是大廚在本村組內(nèi)找一個(gè)手腳麻利的女人做幫廚的。
? ? ? ? 母親做事兒干干脆脆卑硫，常做人家的幫廚徒恋，母親便趁這機(jī)會(huì)，偷學(xué)了土豆丸子的做法欢伏。
? ? ? ? 因而入挣，即使不到哪家的席桌，也不用能上桌的父親給我們偷偷的留硝拧，我們姐弟三人還是可以在逢年過(guò)節(jié)時(shí)吃到甜絲絲的洋芋丸子径筏。
? ? ? ? 記得在過(guò)年時(shí)，母親便煮上一小盆洋芋障陶，剝了皮滋恬，然后把洋芋捏碎，加上鹽再搓成丸子抱究，再炸成金黃色的恢氯，再勾點(diǎn)紅糖汁，一碗香香甜甜的洋芋丸子就成了。 此時(shí)勋拟，我們姐弟三人排著隊(duì)勋磕，流著口水，看著桌上盛洋芋丸子的碗敢靡，拿著自己的碗眼巴巴地等著母親給挨個(gè)兒分配挂滓。母親總會(huì)給我們平均分好，末了把糖汁挨個(gè)兒給我們的碗里都來(lái)點(diǎn)啸胧。等奶奶說(shuō)好了時(shí)赶站，頓時(shí)，桌上便只聽(tīng)見(jiàn)筷子敲碗聲和我們吸溜吸溜的吃東西聲纺念，最后亲怠，吃完了丸子，還不忘把碗舔了又舔柠辞。
? ? ? ? 每次吃完后，淘氣的弟弟總會(huì)在院門(mén)大喊:"吃席嘍主胧！吃席嘍叭首！"惹得鄰家的孩子哭鬧著央求自己的母親也做洋芋丸子。
? ? ? ? 若有親戚來(lái)拜年時(shí)踪栋，一碗甜香可口的洋芋丸子上桌焙格，頓時(shí)慘淡的桌面有了"光"。
? ? ? ? "媽媽?zhuān)也幌氤粤艘亩迹阆胧裁茨兀?女兒的話讓我的思緒又回到了席桌上眷唉。桌上，素菜幾乎都吃完了囤官，肉菜大多都有剩余冬阳。
? ? ? ? 我笑笑:"現(xiàn)在好像不見(jiàn)洋芋丸子上桌了。"女兒立刻接住我的話:"那東西才不好吃呢党饮！"
? ? ? ? 我拍拍她的腦袋……那洋芋丸子在席桌上豈是能用好吃來(lái)形容的肝陪。
