廚房是一個(gè)美妙的地方措译，喜歡美食的人必定喜歡下廚，今天第一次嘗試做黑椒牛仔骨劈愚，做完先生和女兒贊不絕口瞳遍，說(shuō)以后不用去西餐廳了闻妓。
材料：牛仔骨400克
? ? ? ? ? 生抽菌羽，蠔油，生粉? 適量
? ? ? ? ? 紅椒? 1個(gè)
? ? ? ? ? 青椒? 1個(gè)
? ? ? ? ? 洋蔥? 半個(gè)? 蒜頭 幾粒? 姜 幾片
步驟1：牛仔骨用生抽由缆，蠔油注祖，黑椒粉，生粉均唉，少許鹽腌一個(gè)小時(shí)
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
步驟2： 燒鍋熱油是晨，把腌好的牛仔骨下鍋煎至兩面金黃
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
步驟3：盛出煎好的牛仔骨，熱鍋炒姜蒜洋蔥
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
步驟4：炒至姜蒜出味舔箭，倒入煎好的牛仔骨翻炒罩缴，加入腌牛仔骨時(shí)出的汁和少許開水燜煮。
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
步驟5：燜煮幾分鐘后加入青椒紅椒翻炒至椒熟层扶，出鍋裝盤箫章。
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
家常菜的簡(jiǎn)單做法，也可以做美味高大上的黑椒牛仔骨镜会。
