我一向不會(huì)做飯做菜的琴儿,幾十年了,都是這樣過的嘁捷。沒興趣吃更沒興趣做造成。但因?yàn)槟赣H是北方人,小時(shí)候唯一會(huì)做的就是面食雄嚣,什么餅啦晒屎,饅頭啦,餃子啦等等现诀。長大后夷磕,好象身邊人不喜好吃面食,因此也沒興趣做了仔沿。
認(rèn)識(shí)旦先生后坐桩,某天我做了雞蛋餅和粥。旦先生開心地說:嗯封锉,與我外婆做的味道一樣绵跷。旦先生母親早逝,由外公外婆帶大成福,外婆的味道便是讓他最最懷念的味道了碾局。因?yàn)樗倪@句深情的話,我開始了慢慢地學(xué)做飯和做菜了奴艾。
我開始關(guān)注教做菜的公號净当,開始關(guān)注教做菜的文章。心理上更是慢慢感覺到了,一個(gè)家庭像啼,廚房才是最讓人體現(xiàn)愛的地方俘闯。每天下班,路上就會(huì)考慮做點(diǎn)什么好吃的給旦先生吃呢忽冻?然后奔菜場后精心挑選回來真朗,然后慢慢烹制。雖然僧诚,我做菜的技藝還有待提高遮婶,但是用心去做的菜里,總是帶有愛的氣場的湖笨。每當(dāng)看著旦先生大口大口地吃時(shí)旗扑,我總是很開心。所謂飲食男女慈省,廚房便成了我們愛的磁場地肩豁。
有時(shí)候旦先生因?yàn)楣ぷ鞯脑驘o法晚上回家吃飯,我還蠻失落的辫呻,一下子不知道做還是不做飯了清钥。因?yàn)闆]有人分享了。
過去的很多時(shí)候放闺,看見朋友們同事們在朋友圈曬自己做的菜祟昭,讓我很驚訝,怎么做得出來怖侦?看著那一個(gè)個(gè)精致的菜品篡悟,不僅僅是讓我感覺佩服,還很羨慕匾寝。感覺自己怎么也找不到做菜的方法和竅門搬葬。學(xué)也學(xué)不會(huì)。
現(xiàn)在仔細(xì)回想這些朋友艳悔,家庭都很恩愛和穩(wěn)定急凰。原來,做菜并不需要竅門和方法猜年,而只是需要一份用心與愛抡锈。
原來常常看見的一句話是:抓住男人的胃就抓住了男人心乔外。說實(shí)話床三,我對這話一直很不屑。心里想杨幼,憑什么呀撇簿。到了今天聂渊,我終于明白了,心甘情愿為家人用心地做菜四瘫,其實(shí)就是一種最最實(shí)在的愛的方式歧沪。一種讓雙方的關(guān)系處于良性循環(huán)的潤滑劑,因?yàn)榱椋阍敢庥眯脑敢獗M心去幫助這個(gè)身邊人愉悅。而用心加上愛意做出來的菜品暖夭,絕對不是外面的大廚做得出來的锹杈。就好象當(dāng)你愉悅時(shí),身邊的水分子里的晶體都會(huì)美麗一樣迈着,用愛意和心做出來的菜品中竭望,也充盈著祥和與美麗。
什么叫美食裕菠?這才叫真正的美食吧咬清。
帶著這樣的心情,一個(gè)多月了奴潘,感覺自己做菜慢慢有點(diǎn)無師自通和很有靈感旧烧。真正是神奇!