? ? ? ? 今天是個開心的日子惕澎，我第一次學炒菜失受。這道菜雖然是個再傳統(tǒng)不過的家常小炒虑啤，但對我這個新手來說也是個考驗。
? ? ? ? 這光說不算攘滩，說干就練了。從準備食材到完成制作纸泡，我分別按以下步驟進行：
? ? ? ? ? 一漂问，準備食材：雞蛋6枚、大蔥1根女揭、蕃茄3個蚤假、食鹽、十三香吧兔、食用油等磷仰。
? ? ? ? ? 二，實際制作：
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 首先境蔼，把蕃茄和大蔥清洗干凈灶平，用菜刀把蕃茄切成瓣放入碗中伺通，把大蔥切成小段備用。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第二民逼，把雞蛋打破倒入碗中泵殴，稍微放點食鹽，然后再用筷子攪拌均勻并成糊狀拼苍。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第三笑诅，點火把炒鍋稍許加熱，倒入適量的食用油加熱至有輕煙微浮狀態(tài)疮鲫，把攪拌均勻的雞蛋緩緩倒入炒鍋吆你，待雞蛋糊開始膨脹起來時開始用鍋鏟翻炒，炒至結塊但微嫩時熄火出鍋俊犯。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第四妇多，點火把炒鍋里的食用油加熱，放入事先備好的蔥段燕侠，迅速翻炒至蔥香味飄出者祖，倒入番茄翻炒，直到蕃茄塊開始出汁绢彤，再倒入先前炒好的雞蛋翻炒七问。此時加入適量的蕃茄醬，使其顏色更鮮亮茫舶。再加入三匙食鹽械巡，均勻翻炒一分鐘左右，倒入少許十三香至香味溢出即可出鍋了饶氏。
? ? ? ? ? 望著自己親手炒制的蕃茄雞蛋讥耗，心里有些小激動哈。說實話激動之余也有些忐忑疹启，忙活了一陣子不知道食之如何古程？第一次做菜無論怎樣，都是自己人生的又一個突破喊崖，這總算是成長過程中的珍貴時記憶籍琳。
? ? ? ? ? ? 懷著激動的心情，向老爸老媽展示自己的廚藝杰作贷祈。得到的不僅僅是歡聲笑語趋急，更重要的是溫暖的鼓勵，寶貝真棒势誊！品嘗美味之余呜达，也收獲了爸爸媽媽會心的笑容，勞動的過程讓我也體會到了粟耻，努力付出一定會收獲得更多的驚喜查近！
