無花果的味道

? ? ? 最近一直癡迷于《舌尖上的中國》荧飞,片子的主題烙无,總要回到“鄉(xiāng)愁”——家的味道毫捣。忽然想到爺爺家的小院了详拙,懷念好久都沒有再吃到的甜甜無花果。無花果的味道蔓同,一直封存在我小時候的記憶里的饶辙,這與我的爺爺有關(guān)。

? ? ? 小時候斑粱,爺爺?shù)脑鹤永锓N著兩盆盆栽的無花果樹弃揽。樹,不大也不小则北,根枝有胳膊那么粗矿微,且有婆娑遒勁,以至于它像是用來專門觀賞的盆景尚揣,又像是專門用來摘無花果吃的涌矢。一年四季,爺爺冬天把它搬回家中快骗,春天轉(zhuǎn)暖娜庇,又把它挪到院子里,簇?fù)碓谝欢驯人〉谋醢停孱伭幕▋豪锼脊啵揭诧@得很別致俺叭。

? ? ? 爺爺院子里的花樹很多恭取,有石榴花,夾竹桃熄守,還有桃樹蜈垮,梨樹……爺爺是個愛花的人。在我小時候的記憶里裕照,爺爺對這兩盆無花果照顧的尤為細(xì)致攒发。在寒冷的冬天,一定要給花兒生火晋南,也總要時時看看在溫暖的家里惠猿,無花果有沒有凍著。以前负间,覺得這是爺爺單純的對無花果一種喜歡偶妖,現(xiàn)在回想起來姜凄,這關(guān)乎到來年他的孫女能不能吃到無花果的大事兒,所以趾访,爺爺很上心态秧。

? ? ? 打從記事起,這兩棵樹上的無花果都是我吃的扼鞋。換句話說申鱼,我只吃爺爺種的無花果。每到中秋云头,是無花果成熟的時節(jié)捐友,爺爺就會開始天天瞅著無花果樹上有沒有果朵兒。

? ? ? 在我小的時候溃槐,爺爺總會帶著我一起找無花果樹上的果朵兒楚殿。有時候,他會高興地在院子里吼給在廚房里干活兒的奶奶說:“看竿痰,又長出來一個骨朵兒脆粥!”樹上有幾個無花果,幾天后有幾個果兒會熟影涉,沒有誰會比爺爺更算的清楚变隔。等到無花果熟透了,爺爺就會把它摘下來蟹倾。

? ? ? 每次熟透的無花果不多匣缘,兩三天也就一兩個。爺爺盡可能的讓果子在樹上多待幾天鲜棠,這樣可以保持新鮮肌厨,期盼著他的小孫女下次回來時可以吃到新鮮的。如果實在熟透了豁陆,就摘下來偷偷藏到柜里柑爸,確保不會讓別人發(fā)現(xiàn)偷吃了他孫女的無花果。

? ? ? 每到周六是爺爺開心的日子盒音。他一定會早早在大門外等著我回去表鳍。那個時候交通不方便,無論春夏秋冬祥诽,我爸會騎著有大梁的自行車譬圣,帶著我走十幾里路回村里看爺爺奶奶。也是無論陰晴冷暖雄坪,爺爺都會在門外等著我們回家厘熟。

? ? ? 一進(jìn)門,爺爺會迫不及待地,悄悄從柜洞里拿出他早已藏好的無花果給我绳姨,一個颇玷,或是兩個。剝了褐紫色的外皮就缆,乳白色糯糯的果肉毫無保留的暴露出來帖渠,一口塞進(jìn)嘴里,軟軟黏黏竭宰,甜味醇厚空郊。如果熟透了,芯里變成褐黃色切揭,吃到嘴里會更甜狞甚。

? ? ? 爺爺不舍得吃,全給我廓旬。我吃一半哼审,另一半喂到爺爺?shù)淖炖铩敔敃軡M意的邊嚼幾口孕豹,邊說著:“甜了涩盾!”不知道爺爺說的甜,是無花果甜励背,還是心里甜春霍。

? ? ? 那兩棵樹上的無花果,就這樣一年一年這樣結(jié)著叶眉,爺爺一年一年的等著址儒,看著;爺爺?shù)膶O女兒衅疙,一年一年長大莲趣,一年一年吃著爺爺藏著的無花果,軟軟糯糯饱溢,很甜很甜喧伞!

? ? ? 不記得是我高中還是大學(xué),那兩棵無花果樹不見了理朋。爺爺再也沒有種無花果樹絮识。從那以后,我再也沒有吃無花果嗽上。來到新疆,無花果成了這里的特產(chǎn)熄攘,個兒比爺爺種的大很多兽愤,看著很新鮮,還有把無花果晾曬成干兒來食用。我曾看著誘人買來吃了一個浅萧,但是怎么也沒有兒時軟糯逐沙,香甜的味道。

? ? ? 也許洼畅,我對無花果的味道早已封存在爺爺親手種的無花果里吩案,是那些爺爺看著長大的無花果;是那些爺爺藏在柜洞里的那兩個無花果帝簇;是那些我喂到爺爺嘴里的那半個無花果……

? ? ? 縱有千千萬萬個好吃的無花果徘郭,也不及爺爺?shù)臒o花果,軟軟糯糯丧肴,很甜很甜……

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