今天我們不說茶葉枢步,講的是茶具沉删。
都有哪些茶具可供選擇呢?
1醉途、青花瓷茶具
青花瓷簡稱:“青花”矾瑰,白地藍(lán)花,白地的韻味不同隘擎,藍(lán)花發(fā)色更是千變?nèi)f化殴穴,如今青花瓷已經(jīng)是中華風(fēng)的重要元素,可以說,青花是自唐以來從未衰退的時(shí)尚熱點(diǎn)采幌。
花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料劲够,在陶瓷坯體上描繪紋飾,再罩上一層透明釉休傍,經(jīng)高溫還原焰一次燒成征绎。鈷料燒成后呈藍(lán)色,具有著色力強(qiáng)磨取、發(fā)色鮮艷人柿、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點(diǎn)忙厌。色彩鮮明凫岖,典雅大方,以元代青花瓷最為名貴逢净。青花茶具以茶壺哥放、蓋碗,茶杯汹胃,茶倉較為多見婶芭。
2、仿汝窯青瓷和龍泉窯茶具
近幾年來着饥,瓷質(zhì)茶具中越來越多的“仿汝”和“龍泉”出現(xiàn)在茶葉店鋪中,雖然花色品種甚至貨源并不是很多惰赋,但是受關(guān)注度則足以和傳統(tǒng)花色的瓷宰掉、紫砂茶具平分秋色。
汝窯窯址位于河南省汝州赁濒。汝瓷造型古樸大方轨奄,以名貴瑪瑙為釉,色澤獨(dú)特拒炎,有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)挪拟。隨光變幻,觀其釉色击你,猶如“雨過天晴云破處”玉组,“千峰碧波翠色來”之美妙,土質(zhì)細(xì)潤丁侄,坯體如侗體其釉厚而聲如擎惯雳,明亮而不刺目。器表呈蟬翼紋細(xì)小開片鸿摇,有“梨皮石景、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn),被世人稱為“似玉潮孽、非玉揪荣、而勝玉”。
龍泉窯釉色蒼翠往史,北宋時(shí)多粉青色仗颈,南宋時(shí)呈蔥青色,沒有開片在器皿轉(zhuǎn)折處龍泉窯瓷器怠堪,往往露胎呈現(xiàn)胎色揽乱,瓷釉厚潤,裝飾上很少刻花粟矿、劃花凰棉,而流行用貼花、浮雕陌粹,例如在盤中常堆貼出雙魚圖案撒犀,在瓶身上貼出纏枝牡丹圖案√椭龋“釉層肥厚如凝脂似美玉”或舞。有月白、豆青蒙幻、淡藍(lán)映凳、青灰等釉色。
3邮破、白瓷茶具
?如果說論及如實(shí)反應(yīng)茶湯之美诈豌,白瓷是最佳的選擇。專業(yè)評(píng)茶器具中的審評(píng)杯只能是白色抒和。中國出產(chǎn)白瓷的地方很多矫渔,江西景德鎮(zhèn)白瓷以“白如玉、薄如紙摧莽、明如鏡庙洼、聲路罄”著稱;唐山的骨瓷輕盈镊辕、細(xì)密堅(jiān)硬油够、色澤乳白;福建泉州德化白瓷質(zhì)地堅(jiān)密丑蛤,釉面乳白如凝脂叠聋,有“豬油白”“鵝絨白”等美稱;此外湖南受裹、安徽等地均有白瓷出產(chǎn)碌补。
白瓷茶具可選擇的范圍大虏束,品茗杯、聞香杯厦章、杯托镇匀、蓋碗、茶壺袜啃、公道杯汗侵,對(duì)了選購的時(shí)候如果不是成套購買,需要注意白瓷的色差群发。
4晰韵、玻璃茶具
玻璃茶具,玻璃茶具通常是耐高溫玻璃制品熟妓,晶瑩剔透雪猪,不僅最能反應(yīng)出茶湯的色,更能傳達(dá)出其他茶具無法體現(xiàn)的茶湯的信息——茶湯的顏色和清澈透明起愈。好茶的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)之一就是茶湯的“明亮”只恨,無論黃色、橙色抬虽、紅色的茶湯官觅。好的茶湯一定是想絲綢一樣閃亮,這時(shí)玻璃器就是不能被取代的阐污。
5休涤、紫砂茶具
紫砂茶具在茶具中具有霸主的地位。
紫砂茶具屬陶器茶具的一種笛辟。它坯質(zhì)致密堅(jiān)硬滑绒,取天然泥色,大多為紫砂隘膘,亦有紅砂、白砂杠览。成陶火度在1100—1200攝氏度弯菊,無吸水性,音粗韻長踱阿。它耐寒耐熱管钳,泡茶無熟湯味,能保真香软舌,且傳熱緩慢才漆,不易燙手,用它燉茶佛点,也不會(huì)爆裂醇滥。因此黎比,歷史上曾有“一壺重不數(shù)兩,價(jià)重每一二十金鸳玩,能使土與黃金爭(zhēng)價(jià)”之說阅虫。但美中不足的是受色澤限制,用它較難欣賞到茶葉的美姿和湯色不跟。
6颓帝、陶藝茶具
陶藝茶具之美在于非制式化的多樣性和質(zhì)感的自然質(zhì)樸。
陶器誕生于7000多年前的新石器時(shí)代窝革,由于它是廠剩余原始階段的手工制品购城,所以他天然的帶著一種原始、質(zhì)樸∨耙耄現(xiàn)在泡起茶來別有一番滋味享受瘪板。