夏至是二十四節(jié)氣中的第十個(gè)節(jié)氣婿斥，也是北半球最長白晝的一天。夏至過后哨鸭，我國的白晝時(shí)長開始逐漸變短民宿。夏至的到來代表真正的高溫高熱的夏天已經(jīng)來了。夏至到來時(shí)像鸡，雖然并不一定是一年中最熱的時(shí)候活鹰，但也是一年中少有的高溫階段哈恰。同時(shí)夏至前后的這段時(shí)間江南地區(qū)多暴雨、梅雨天氣志群，天氣潮濕悶熱着绷。
農(nóng)歷夏至后第三個(gè)庚日即進(jìn)入伏天，此時(shí)天氣炎熱锌云，人們食欲不振荠医，開始消瘦，即“枯夏”桑涎。古時(shí)民間便開始偷閑消夏彬向，注意飲食補(bǔ)養(yǎng)，有著早晨喝麥粥攻冷，中午吃餛飩娃胆，食麥粽之俗。白居易《和夢得夏至憶蘇州呈盧賓客》一詩中便有“粽香筒竹嫩等曼，炙脆子鵝鮮”這般描述里烦。
又因夏至新麥已收，古人夏至吃面有嘗新之意禁谦，民諺還曰：“吃過夏至面胁黑，一天短一線〖衔罚”别厘。在炎熱的夏天吃清涼的過水面，有提醒人們注意防暑降溫之用意拥诡。
自古就有夏至祭神祀祖之俗触趴，以祈求消災(zāi)年豐。在這一日渴肉，農(nóng)家還搟面為薄餅冗懦，烤熟，夾以青菜仇祭、豆莢披蕉、豆腐及肉類等，祭祖后食用乌奇，或分贈(zèng)親友没讲，謂之“夏至餅”。
在古代礁苗，夏至日稱人爬凑，以驗(yàn)肥瘦，可求吉利试伙，為孩童稱體重嘁信，希望孩童健康成長于样，身強(qiáng)力壯。婦女間還互相贈(zèng)送折扇潘靖、脂粉等什物穿剖。《酉陽雜俎·禮異》載：“夏至日卦溢，進(jìn)扇及粉脂囊糊余，皆有辭〖热疲”扇啄刹、粉脂皆為古代常用消夏之物，以此相互贈(zèng)送凄贩，來消暑避伏。
春天已過袱讹，夏日將至疲扎，愿四季安康。
