現(xiàn)在大家宅在家都成美食家了仇奶,閑來無事做個好吃的蘿卜丸子吧~買兩個青蘿卜比驻,幾根胡蘿卜稚茅,開做挨队!
1、準(zhǔn)備食材
我用的是不到兩根蘿卜掸掸,一根胡蘿卜,4個香菇扰付,一小塊豆腐,一根大蔥羽莺,洗凈、擦絲屠橄,香菇豆腐大蔥切成丁闰挡。
2礁哄、切好的食材放入鹽,胡椒粉桐绒,可以放一丟丟花椒,打入兩個雞蛋茉继。
3、放入面粉攪成糊菲茬,準(zhǔn)備炸丸子。
4睬魂、鍋中倒油,待油熱之后放入丸子氯哮,炸至金黃,撈出即可商佛。
香噴噴的蘿卜丸子出鍋啦威彰,炸了3盤子,有點多歇盼,可以吃幾天了
PS:媽媽說放入大米粥和香腸會更好吃,蘿卜焯一下應(yīng)該也會更好伯复,下次再試試,冬天就應(yīng)該多吃蘿卜白菜啸如。
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