一碗蕎麥面

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前段時(shí)間,看波伏娃的《第二性》骑篙,里面描繪了這樣一個(gè)場(chǎng)景:

今天是大掃除的日子鸟蟹。我聽到媽媽在大廳里移動(dòng)吸塵器的聲音乌妙,我想逃。我發(fā)誓等我長(zhǎng)大了在我家永遠(yuǎn)不要有大掃除的日子建钥。

波伏娃對(duì)女性生活的描述讓我意識(shí)到原來這是大部分女性的共同生活藤韵,媽媽有時(shí)神經(jīng)質(zhì)的樣子,是因?yàn)樗齻兠刻於济鎸?duì)著前一天做的事情熊经,這樣的一天好像一眼就能望到頭泽艘。

那些抒情地贊美這種勝利的主要是男女作家,他們沒做過家務(wù)镐依,或者很少做家務(wù)匹涮,這種活兒每天都在干,會(huì)變得單調(diào)機(jī)械槐壳,它充滿著等待然低,必須等水開,也要長(zhǎng)時(shí)間空等和處于被動(dòng),在大部分時(shí)間里脚翘,活兒是在無聊中完成的,在眼前的生活和明天的生活之間绍哎。


想到在沒有接觸這種單調(diào)生活之前来农,我應(yīng)該努力讓生活過的更加詩意一點(diǎn)。于是崇堰,在這個(gè)假期的清晨沃于,我決定為自己做一碗蕎麥面,并且記錄下來海诲,將這份簡(jiǎn)單生活的意境傳遞到未來繁莹。

蕎麥面是和老爸一起逛超市買的,貨架上的蕎麥面特幔,讓我想到《小森林》里的畫面咨演。女主坐在榻榻米上,吃著蕎麥面蚯斯,看著遠(yuǎn)方薄风。大概是這樣的


《小森林》劇照

蕎麥面的湯底是用爸媽煮好的牛尾湯,為了能感受食物在嘴巴里與牙齒的碰撞拍嵌,我選擇了長(zhǎng)豆角和胡蘿卜這兩種蔬菜遭赂,后來又加上小蘑菇提鮮。


先將豆角和胡蘿卜炒熟


再加入小蘑菇和牛尾湯横辆,加少許鹽調(diào)味即可撇他。蕎麥面煮熟后在清水中過一下,裝盤即可狈蚤。最后我裝了一小碟老媽做的韭花醬困肩。



大概是因?yàn)閮?nèi)心一直在策劃如何照的好看,如何擺盤好看的原因脆侮,并沒有感受到等待的無聊僻弹。這就是我的一碗蕎麥面


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