已經(jīng)過去的桂花季,奶奶用北風(fēng)吹落的桂花做成桂花蜜熄驼,不僅保留了花朵的色與形像寒,更在那小小的瓦甕中密密地封存了桂花盛開的那一刻的層層疊疊,濃濃郁郁的香氣谜洽。
無論是一樹花瀑還是滿園香氣,其實(shí)都是稍縱即逝的東西吴叶〔椋花開時轟轟烈烈,香氣四溢旁散蚌卤,霎時間实束,鑼鼓喧天。一陣風(fēng)或是一場雨不懷好意的抓住花期的尾巴逊彭,前一夜還盛開著的滿樹繁花被打得云容黯淡咸灿,只好卸去殘妝,悄然退場侮叮,在幽暗的泥土中回憶那短暫的繁華避矢。
昔日還在枝頭千嬌百媚的鮮花如今被定制成舌尖上一段千回百繞的滋味,人們用自己的方式把那份易逝的韶華用味覺的方式長久的保存了下來。短暫的食物有了時間的韻味审胸。
我在清水中加了一勺桂花蜜亥宿,看著那雍容的桂花小蕊在這甜香中沉沉浮浮,我想起了屈大夫的"朝飲木蘭之墜露砂沛,夕餐秋菊之落英"烫扼,在這段深情的吟誦后,花蕊的馨香就一直活躍在文人的舌尖碍庵。
戴曦將牡丹當(dāng)拌菜吃映企,短暫的花期后,留下另一種傾城之色静浴;董小宛制成秋海棠露堰氓,短暫的流光后,將花汁揉入液露马绝;周瘦娟蒸食茉莉豆赏,與短暫的年華中,抓得一縷余香富稻。
金縷衣中道''有花堪折直須折掷邦,莫待無花空折枝。那么椭赋,折枝之后呢抚岗?是看著她一天天得枯萎干癟,紅顏老去嗎哪怔?
其實(shí)在人們以花入食的習(xí)慣中更深層次的藏著一種惜花情結(jié)宣蔚。人們在潛意識中將自我與自然昭為一體,既在生老病死的生命大輪回中徘徊掙扎认境。就不會對謝榮輪回的生命小周期毫不關(guān)心胚委。人們?yōu)榉比A飄零掉落,韶華易逝的短暫而扼腕嘆息叉信,又深諳自然永存的觀念實(shí)為虛妄亩冬。那么,人們試圖在自然與永恒之間尋找一個平衡點(diǎn)硼身。
在永不停息的天地運(yùn)行中硅急,短暫與永恒這兩個時間維度對立著,矛盾著佳遂,我們能夠做到的就是在前一物質(zhì)形態(tài)向后一物質(zhì)形態(tài)推移時营袜,即在花開與花落花之間,選取一個恰當(dāng)?shù)臅r間截點(diǎn)丑罪,讓物保持當(dāng)下的狀態(tài)而不變化荚板,從而在之后的一段時間里達(dá)到一種短暫的永恒凤壁。人們的愛美惜花之心成就了鮮花與味蕾的一段緣分。
有花須折的惜花意識還停留在形的層面上啸驯,而人們以花入食客扎,乃至于佩戴花囊都將惜花發(fā)展至“神”的層面。這里的“神”指的是歷經(jīng)歲月后仍能嗅到的馨香罚斗,仍能嘗到的清澀徙鱼,仍能觸到的香蕊,而不是那一枝脫離了泥土就等待干枯的花枝针姿。
“以花入食”中既包含了以往之短暫不可久戀的惋惜袱吆,又表達(dá)出不汲汲是物之長存觀急的曠達(dá)。這樣就在短暫與永恒之間達(dá)到了一種通融的美學(xué)境界大概這就是歷代文化人熱衷食花的原因距淫。
我品嘗著花蜜绞绒,一縷甜香纏在舌尖。