雷筍，500克敲扁切段思灰，15克油爆香3分鐘/蒸煮鍵/慢速小勺玷犹。放筍，放生抽20克洒疚，10克老抽歹颓，10克冰糖，料酒15克油湖，15分鐘/蒸煮鍵/慢速小勺(15-20分鐘隨各人）
油燜筍（小美篇）
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