午餐~驢蹄子

? ? ? 中午吃啥呢闪幽?好久沒吃驢蹄子啦!舍友一直嚷著要吃溉知,就立即行動吧!第一步级乍,和面(面要稍微硬一點)和好后帚湘,醒一下面團,涂點菜籽油捅厂,保留住面團水分。搟面杖搟開來焙贷。

和面、搟面

第二步啡彬,炒哨子故硅,胡蘿卜,尖椒切成小丁吃衅,加上各種調(diào)料,加少許火鍋底料菲语,炒出來更香點惑灵。

炒哨子

第三步,切出來驢蹄子佩憾,菜刀切成小薄條干花,要切的均勻一些,撒點面粉池凄,不要粘在一起了。


切驢蹄子

下面條致盟,用筷子快速攪拌均勻尤慰,不要粘鍋了,注意加水杯道,三煎就可以出鍋了责蝠。

煮面

最后萎庭,取出面條擎椰,加哨子,開吃嘍!

加哨子

這次做得差強人意叹侄,

以后多多改進^O^

吃起來還是很不錯!

這是甘肅的特產(chǎn)趾代,

想吃丰辣,就試試吧!

比較簡單哦

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