年味兒到底是一種什么味兒

題記

年前很早我就期待過春節(jié)移层。

春節(jié)前一個月,開始在網(wǎng)上搶回家的票憔鬼。

春節(jié)前半個月龟劲,我看網(wǎng)上英國BBC關(guān)于春節(jié)的紀錄片,看到歸家團圓的時刻竟然落淚了轴或。

春節(jié)踏上回家的路昌跌,覺得全身都變得輕飄飄的,開心極了照雁,仿佛是走上了康莊大道蚕愤,所有的一切都必須為我讓路。

01

可是回家后,我做了些什么呢萍诱。

臘月二十八到家悬嗓,臘月二十九去縣城給家里人購置新衣服,大年三十包餃子裕坊,

大年初一包竹,早上起大早拜年,下午很困籍凝,一覺睡到吃晚飯周瞎。

大年初二,去了趟奶奶家饵蒂,下午就打起了麻將声诸。

大年初三,招待親戚朋友吃飯苹享,聊聊天就到了下午双絮。

這一天天的,除了吃飯睡覺得问,好像并無其他事情,怎么著都覺得無聊软免,感慨著想如今這年味兒可真是越來越淡了宫纬。

可是年味兒到底是一種什么味兒呢。

02

老爸說膏萧,在他們小的時候漓骚,年味兒就是吃上平日里吃不上的好吃的。

圖片來自于網(wǎng)絡(luò)

他們小時候榛泛,平日里都沒有吃飽過蝌蹂,日常三餐不過是幾塊紅薯加上稀飯,只有過年的時候可以吃上白饅頭曹锨,可以吃上餃子孤个,所以老早就可以盼。

可不是嘛沛简,我小時候也不過是盼著過年能有些平日里吃不到的好吃的齐鲤。比如過年的燴菜里面汆的肉丸子。

還有走親戚的小點心椒楣,用發(fā)黃的油煙紙包著给郊,看見哪一個點心邊角里露出個頭來,便偷出一兩根來捧灰,那味道美極了淆九。

而大年初一早上,去給長輩們拜年,長輩們發(fā)些糖放在手里炭庙,在口袋里裝得滿滿的跪另,回家來一顆顆地數(shù)著,得了多少顆糖果煤搜,仿佛跟寶貝一樣免绿。

至如今,每天桌子上放著各種吃食擦盾,別說雞鴨魚肉嘲驾,連牛肉兔肉驢肉都有,還有桌子上放著各種點心迹卢、糖果辽故。擁有了這一切以后,就失卻了期待的心情腐碱。

我想誊垢,原來年味兒是一種窮味兒。

03

老媽說症见,年味就是做完該做的一切喂走。

圖片來自于網(wǎng)絡(luò)

臘月二十三祭灶的時候,要貼上灶王爺?shù)纳裣衲弊鳎砩弦悦鏃l放鞭炮芋肠。

臘月二十四要打掃房間,讓院子里里外外都煥然一新遵蚜。

臘月二十五要開始置辦年貨帖池,包括各種食材、鞭炮吭净、糖果睡汹,換上給小孩子壓歲錢的零錢。

臘月二十六要汆丸子寂殉,蒸皮渣囚巴,做酥肉。

臘月二十七要蒸大鍋的饅頭不撑,那饅頭要能吃上一個冬天文兢。

臘月二十八要貼春聯(lián),焕檬,院子門樓下要掛上紅燈籠姆坚,預示一年都紅紅火火。

臘月二十九要買新衣服实愚,在大年初一早上穿上兼呵,每個人從里到外都是嶄新的兔辅。

大年三十要包餃子,自己做餃子餡击喂,和面维苔,搟皮,餃子要包上許多懂昂,足夠三十晚上和初一早上吃介时。三十晚上要早早煮餃子,放鞭炮凌彬。

大年初一早上要趁天不亮就起床沸柔,吃餃子,放鞭炮铲敛,去長輩家里拜年問候褐澎。

大年初二要回娘家,給娘家的親戚們拜年伐蒋。

大年初三和初四要走去長輩家走親戚工三,溝通感情。

我想先鱼,原來年味兒是一種儀式感俭正。

03


圖片來自于網(wǎng)絡(luò)

老姐說,過年就是可以一年忙到頭歇歇腳型型。

你平日里沒有功夫睡覺段审,沒有時間靜思,到過年的時候補補覺闹蒜,吃吃肉。

好像也是抑淫,平日里一直忙绷落,沒有給自己歇息的理由,而過年則可以理直氣壯地吃了睡始苇,睡了吃砌烁,跟家人嘮嘮嗑,打打麻將玩玩牌催式。

我想函喉,原來年味兒是一種偷懶的感覺。

04

老弟說荣月,平時大家工作學習管呵,各在一方,

只有到過年團聚在一起哺窄,這是難得的溝通感情交流心得的機會捐下。

也有道理账锹,如果沒有家的地方,怎么叫過年呢坷襟。那只能叫等天黑奸柬。

我想,原來年味就是家人團圓婴程。

05

你看對于不同的人廓奕,年味兒它真心不一樣。


圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

可是這年卻過得年年都一樣档叔。這餃子不比往年的香桌粉,這饅頭也不比往年的喧騰,這鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親也不必往年更熱情蹲蒲。你們一如往常地把這些事情一件件做完番甩,變得不過是從領(lǐng)紅包到發(fā)紅包。

我想也許是因為對年期待過高的緣故届搁,年仿佛是一個罐子缘薛,它什么都裝得下。

然而它并不是卡睦,它只是一個普通的節(jié)日宴胧,而節(jié)日它本身并沒有意義,所有的意義都是我們賦予它的表锻。


所以年是一個空盒子恕齐,你裝進去什么,你就能嗅到什么味道瞬逊。

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