大家好悲龟，上期給大家介紹了來成都旅游一定要去的十個地方屋讶，今天我們來說說來成都旅游，一定要吃的十大小吃须教。這十大小吃丑婿，每一種都會驚艷你的味蕾，釋放你身體最原始的本能没卸。來成都羹奉，不吃這些小吃，真的不應該說來過成都啊约计。從這些小吃中诀拭，我們也可以多多少少了解成都文化！
NO.1雙流兔頭
雙流兔頭應該算是成都最具特色的美食了煤蚌，在我國很多地方耕挨，兔頭大家都不會食用，甚至直接扔掉尉桩，而在成都筒占，兔頭簡直不夠吃啊。雙流兔頭采用的兔頭不是一般的兔子蜘犁，而是肉質(zhì)豐富肉兔的兔頭翰苫。兔頭經(jīng)過加工處理，每一絲肉都被佐料浸入这橙，吃雙流兔頭奏窑，主要還是吃這個味兒，和啃兔頭的爽快勁兒屈扎！最為出名的一家店還是雙流老媽兔頭埃唯，位于成都的南邊雙流區(qū)。
NO.2夫妻肺片
夫妻肺片的材料可不是豬的肺噢鹰晨，這里面還大有來頭墨叛。夫妻肺片最早是由一對姓郭的夫妻發(fā)明，這對姓郭的夫妻采用上好的牛舌模蜡、牛心漠趁、牛筋、牛頭皮哩牍，進行調(diào)味棚潦，他們制作的肺片味道獨特，吃起來非常爽口膝昆、下飯丸边！在成都叠必，只要有客人，大部分的家庭都會去買肺片招待妹窖，這也是成都餐桌上的“澄吵客”。尤其是第一次來成都旅游的朋友骄呼，一定要嘗嘗夫妻肺片噢共苛。
NO.3擔擔面
擔擔面作為成都人早上必吃的美食之一，最早開始流行駛一個自貢小伙挑著擔子沿街叫賣蜓萄。小伙兒將煮面的鍋中間隔開隅茎，就跟我們今天看你到的鴛鴦鍋一樣，一邊燉雞燉豬蹄嫉沽，一邊煮面辟犀，煮好面之后，用鮮美的湯汁澆上去绸硕，配上佐料堂竟，味道極美。后來當?shù)厝肆晳T了吃小伙兒賣的面玻佩，也就這樣流傳下來了出嘹。如果你來到成都，早上來一碗擔擔面咬崔，那生活簡直賽神仙税稼！
NO.4龍抄手
龍抄手其實就是北方人經(jīng)常說的餛飩，在成都大家都叫抄手刁赦。成都人有吃抄手的習慣娶聘，特別是過節(jié)的時候，經(jīng)常會吃抄手甚脉，而龍抄手就是所有抄手里面最出名也是最美味的抄手。龍抄手的食材都是采用雞肉和豬肉身上特定的部分制作而成铆农，肉質(zhì)爽滑細嫩牺氨，皮薄肉嫩的龍抄手非常受到大家的喜愛，不管是當?shù)厝诉€是游客墩剖，對龍抄手都是100%的好評猴凹。
NO.5鐘水餃
面食是北方人的最愛，所以成都的水餃跟北方的還不一樣岭皂，鐘水餃同其他水餃不一樣的地方就在于郊霎，水餃個兒小，皮薄爷绘，皮薄到什么程度呢书劝？就是煮好的水餃透過皮可以看到里面鮮嫩的餡兒进倍。吃鐘水餃的時候，成都人一般喜歡做成紅湯的湯餃购对，不過拿一個專門調(diào)味的蘸料猾昆，蘸著吃味道也是相當美味的。
NO.6韓包子
說起小籠包骡苞，真的是成都人早上必不可少的一道菜垂蜗。而最為出名的當屬韓包子，百年歷史的韓包子深受成都人和外地人的喜愛解幽，包子餡兒采用十分特別的灌湯包贴见，里面的餡兒爽滑，外面的皮兒薄香躲株，一口咬下去還會流汁片部。成都人吃包子也特別講究，一般會配上一碗鮮香的雞湯徘溢，一邊吃包子吞琐，一邊喝湯。
NO.7串串香
串串香是成都馳名中外的一道美食然爆，更是成都街邊小巷站粟、街頭巷尾、夜市餐桌的一道必備菜品曾雕。串串香是把菜和肉切下奴烙，用竹簽串起來，顧客選擇要吃的菜剖张，然后用特制的湯料燙好切诀。可以一邊走一邊吃搔弄，更可以坐下來配兩瓶啤酒幅虑。串串香的味道普遍偏辣，不會吃辣的小伙伴可要小心啦顾犹！
NO.8三大炮
三大炮當屬成都名小吃中最具特色的一個倒庵，由于名字取的特別，很多外地人來了成都炫刷，都是直接去找三大炮擎宝。而三大炮的名字跟制作過程有關(guān)。三大炮是用糯米制作的浑玛，制作三大炮的時候绍申，廚師會把揉好的糯米球扔到案板上面，糯米球便會順著案板“鐺、鐺极阅、鐺”彈三下胃碾，落到鍋里面煮。煮好的三大炮非常具有彈性涂屁，非呈樵冢滑口。
NO.9酸辣豆花
豆花應該是各地人都愛的一道菜品拆又，而成都的豆花還不一樣儒旬，成都的豆花一般是酸辣味兒的。豆花最開始是很多小販挑著挑子沿街叫賣帖族，如今成都的豆花早已進入各大飯館栈源，變成人們口中贊不絕口的精品！
NO.10肥腸粉
肥腸粉中的“粉”可能跟很多北方地區(qū)用的材料不同竖般，成都的“粉”是采用的是馬鈴薯甚垦、紅薯作為原料，經(jīng)過十多道工序涣雕，打磨成面條一般艰亮，味道卻跟面條大不相同。在成都挣郭，肥腸粉應該算是相當特別的一道特色迄埃，一碗味道鮮美的粉，配上你喜歡的韶子兑障，最好再來一個白面鍋盔侄非，這感覺真的特別棒！
好了流译，以上就是我們今天的所有內(nèi)容了逞怨，還沒去過成都或者成都小吃還沒好好吃過的朋友，趕快了噢福澡！記得關(guān)注我們噢叠赦！
文：菜菜
圖：網(wǎng)絡
