兔肉
1舷蟀、兔肉有祛病的作用恤磷。中醫(yī)認(rèn)為面哼，兔肉功效主治補(bǔ)中益氣，可治療脾胃虛弱所致的飲食減少扫步、疲乏無力魔策；可治療陰血不足所致的多飲、大便秘結(jié)河胎、體形消瘦闯袒；可治療血熱妄行所致的吐血、便血等病癥游岳。
2政敢、兔肉有強(qiáng)身的作用。兔肉的蛋白質(zhì)含量平均達(dá)22.45%胚迫，高于其他肉類如豬肉喷户、牛肉等。兔肉含有人體所需的8種氨基酸和各種礦物質(zhì)访锻，其中褪尝，賴氨酸和鈣的含量很高，對人體新陳代謝有很大益處期犬。
3河哑、兔肉有益智的作用。兔肉含有卵磷脂哭懈。這種物質(zhì)是人腦組織細(xì)胞發(fā)育中不可或缺的重要營養(yǎng)素灾馒。
4茎用、兔肉有養(yǎng)胃的作用遣总。兔肉肌纖維細(xì)嫩，食后消化快轨功，容易吸收旭斥。慢性胃炎、十二指腸潰瘍古涧、結(jié)腸炎患者和體弱多病者在患病期間和康復(fù)期間食用兔肉垂券，可幫助盡快恢復(fù)體力。
5羡滑、兔肉有保健的作用菇爪。兔肉的含脂肪量、含膽固醇量低于其他肉類柒昏，而磷脂含量高于其他肉類凳宙。高血壓、肥胖癥职祷、動脈硬化氏涩、冠心病患者和老年人等届囚，可多食用兔肉。
6是尖、兔肉有美容的作用意系。兔肉含有B族維生素，其中饺汹，兔肉的煙酸含量高沸久，能消除皮炎，防止皮膚粗糙礼饱，使肌膚細(xì)嫩光滑哨查。
綜上所述，兔肉的功效與作用最多弦疮、最大夹攒，是強(qiáng)身、益智胁塞、美容咏尝、滋補(bǔ)之食品。
