這杯奶茶有林志玲的味道?香港中環(huán)《蘭芳園》絲襪奶茶品嘗日記
文/安平見
香港處處有茶餐廳隔缀,這家位于中環(huán)結(jié)志街2號的《蘭芳園》傍菇,便是有名的排隊名店。
《蘭芳園》位置示意圖如下桥嗤。
今年12月中旬參加旅行團到香港一日游的我泛领,說真的沒做功課,搭過半山電扶梯渊鞋,導游介紹這家《蘭芳園》,說一定要點絲襪奶茶來喝儡湾,由于此處僅停留15分鐘执俩,見到排隊人潮,團員們紛紛打退堂鼓役首,只有我下場排隊。
店家動作其實挺快的爹袁,別看人潮洶涌矮固,大概不到10分鐘,就輪到我點餐盹兢。
由于當天寒流來襲,香港降到攝氏15度蛤迎,這時不點熱奶茶對不起自己含友,一杯外帶價HKD21元,除了我自己以外辆童,我還買了杯給同行的母親惠赫。當時身上有張HKD500元大鈔一直找不開,就拿給店家結(jié)賬儿咱,他們倒也沒白眼,很快找開給我怠缸,沒有傳說中的服務(wù)態(tài)度欠佳情形钳宪。
注:這里出現(xiàn)小笑話,母親以為這里的21是指新臺幣吏颖,直說比臺灣的珍珠奶茶(新臺?
??? 幣60元)便宜,其實這一杯奶茶HKD21元=新臺幣82元=人民幣18元疚俱。
至于這杯奶茶容量多大呢缩多?同行有位團員買了啤酒,對比如下瞧壮。
喝起來的口感呢咆槽?若以臺灣的奶茶對比,沒有臺灣的甜,口感挺滑順麦射,好喝。
若以澳門的奶茶對比蛔琅,……你有聽過有人特別到澳門買奶茶喝嗎峻呛?很好,看過此篇的人別說我沒警告過你钩述。
更大的爆點在上車后,導游問我奶茶好喝嗎职恳?我說不錯方面,他告知:「這是用林志玲穿過的絲襪泡的。有林志玲的腳味嗎操禀?」當下心頭五味雜陳,原來是這樣「有名」啊床蜘。
一直到現(xiàn)在決定寫這篇食記蔑水,上網(wǎng)查信息才知道我被導游騙了,害我不敢跟同事說自己喝了絲襪奶茶搀别。
維基百科:
所謂「絲襪奶茶」,就是把煮好的紅茶用所謂的「絲襪」過濾蒂培,作用除了濾走茶渣以外榜苫,也使紅茶更香滑,然后再加入淡奶和糖媳荒。傳統(tǒng)的港式絲襪奶茶以淡奶加入泡好的錫蘭紅茶。原創(chuàng)人蘭芳園茶餐廳林木河先生使用特制白布袋钳枕,但現(xiàn)在大部分人都會用一個棉紗網(wǎng)鑲在一個金屬框架內(nèi)。
由于棉紗網(wǎng)經(jīng)奶茶浸泡衔沼,網(wǎng)顏色與絲襪非常接近昔瞧,因此稱為「絲襪奶茶」。
總之對香港的驚鴻一瞥硬爆,證明了香港為美食天堂的說法擎鸠,接下來還有更多香港美食準備與各位簡友分享!