每次做這道菜一鍋米飯全能干掉叹坦，妥妥的下飯菜當(dāng)知不讓呀！青椒要尖椒咱士，我這次買(mǎi)的薄短的菜椒立由，辣度差了些，不過(guò)也很好吃序厉！
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1.豬肉切絲锐膜，料酒，生抽弛房，淀粉道盏，食用油抓勻，腌10分鐘吧文捶！
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2.切青椒荷逞，切成薄薄的絲，裝盤(pán)粹排，備用种远。
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3.鍋里少放些油，本身肉也會(huì)出油的顽耳，小火把肉絲倒入坠敷，翻炒變色備用妙同。
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4.鍋里留點(diǎn)油，放入蒜片膝迎，姜粥帚，一勺郫縣豆瓣醬，愛(ài)吃辣可以多放限次，炒出香味芒涡。
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5.把青椒倒入，大火卖漫，爆炒青椒到黃綠色费尽，軟軟的，放入肉絲懊亡，少量的鹽依啰，適量的糖，在翻炒一會(huì)兒店枣，就出鍋了。
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6.裝盤(pán)叹誉，來(lái)一碗米飯鸯两，開(kāi)動(dòng)吧！
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