? 晚上老公的晚飯? 肯定是要有肉的? 肉絲都被說(shuō)成是素菜? 必須大肉才行? 晚上準(zhǔn)備做個(gè)回鍋肉蓋澆飯? 早上做了南瓜饅頭夾著菜吃也可以
? 主料：五花肉? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 配料：大蔥 蒜 姜? 洋蔥? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 調(diào)料：鹽 糖 醋 生抽 老抽 豆瓣醬 蠔油? ? ? ? ? ? ? ? ? 香油 十三香
? 拿出冰箱凍好的五花肉? 凍的好切 當(dāng)然你也可以煮好再切? 按自己操作習(xí)慣來(lái)就行這是切好的肉? 盡量薄點(diǎn)? 炒的時(shí)候入味
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? ? ? ? ? ? 然后起鍋再入姜蔥黃酒煮到八成熟
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大約十幾分鐘就行? 撈出過(guò)清水洗干凈? 控干水份
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煮好的黑木耳放在一起? 起油鍋入配料加入豆瓣醬煸出香味? 洋蔥要微火煸? 一邊調(diào)好汁? 洋蔥煸到微黃倒入五花肉繼續(xù)煸? 其間會(huì)有油脂滲出? 可以倒出來(lái)一點(diǎn)? 下次吃面條可以用上? 香香的蔥油? ? 看肉煸的微卷? 兩邊有點(diǎn)焦黃? 倒入調(diào)汁? 炒到收干汁? ? 淋上香油出鍋? 如果有芹菜或香菜葉 撒點(diǎn)上面點(diǎn)綴? 重點(diǎn)來(lái)了? 剛起鍋 老公到家端著飯就吃了起來(lái)? 成品圖沒拍到? ???大家腦補(bǔ)圖片吧 發(fā)張今天做的配五花肉的南瓜饅頭? 胖子吃了一碗飯? 一個(gè)饅頭? ? n碗毛豆榨菜雞蛋湯? eng
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