我相信大多數(shù)人都跟我一樣词身,喜歡用土話稱呼各種水果蔬菜。比分之九十九的人番枚,管馬鈴薯都叫土豆法严,無論是香芹還是什么水芹都叫芹菜损敷。聽見有朋友稱呼香菜叫芫荽的,就倍感親切深啤,因為母親總是把香菜稱為芫荽拗馒,而我,曾經(jīng)種過優(yōu)質(zhì)的香菜溯街,也親自去市場賣過這在當(dāng)時是搶手貨的诱桂,即是蔬菜又是調(diào)味品的寶貝。玉米也是這樣呈昔,大部分北方人叫它玉米棒子挥等,簡稱為棒子。對西紅柿和“火晶柿子”統(tǒng)稱柿子堤尾。朋友們在一起時肝劲,怎么說都能明白,現(xiàn)在想起來過去吃“柿子”的情景郭宝,仍然能讓自己笑出聲來涡相。
小時候的西紅柿,沒有人這樣稱呼它剩蟀,因為那時候的西紅柿有大概一半不是紅色的催蝗,我們叫它“大黃柿子”。
我常常想起來育特,在一個陽光明媚的上午丙号,跟在母親的身后,去買柿子缰冤。母親腕上挎著一個超大的竹編籃子犬缨,急匆匆地走在前面。我拎著一個小一點的籃子棉浸,踩著母親的影子怀薛,在初升的太陽照耀下,走在去供銷點的路上迷郑。那時候成片成片的家屬區(qū)已經(jīng)很大了枝恋,距離商店有一兩公里的路程,為了減輕家屬們的負擔(dān)嗡害,就在相隔不遠的地方設(shè)了不少的分銷點焚碌。就是在很大的空位上蓋一間大房子,開兩個窗口霸妹,方便就近購買蔬菜什么的十电。
貪玩的我總是落在后面,母親為了早點過去排隊,大聲喊著我:“快點走鹃骂,別磨蹭台盯!再慢以后不帶你了!”
“知道了畏线!”我就趕緊一溜小跑地追上母親静盅,卻仍然踩著她長長的影子。
直到母親把我手里的籃子拿走象踊,我才意識到事情有些嚴重温亲,很快就超過母親的影子,和她并肩朝著分銷點快步走去杯矩。有時候我們會排在前面栈虚,有時候前面已經(jīng)有了四五個人,絕大多數(shù)都是母親帶著孩子史隆,老爺們上班了魂务,就是不上班,買菜這事也歸母親們泌射,他們是不屑來這里排隊的粘姜。
后來我有了經(jīng)驗,排在第一二位的熔酷,往往會買到破口爛掉的柿子孤紧,而排在四五位的,一般都是好的拒秘,少有破口的号显。于是,如果我和母親來得早躺酒,就跑到對面一棵大樹下歇著押蚤,等有了三四個人時再過去。
我拿的小竹籃就是裝一些破口爛掉的柿子羹应。母親先是滿滿裝一籃子揽碘,然后一個一個地挑揀,把不好的放在小籃子里园匹。這時候就是我大快朵頤的時候雳刺,我最喜歡吃黃柿子,尤其是那種跟我的吃飯碗一樣大小的偎肃。也顧不上清洗煞烫,拿過來在小背心上蹭兩下,“咔”地一口下去累颂,汁水溢滿了嘴里,有時候還會滋出去老遠。那種香甜是旋轉(zhuǎn)著從口里滑入喉嚨紊馏,然后咽下去料饥,“啊朱监!”地一聲岸啡,那種滿足,今生恐怕是再也沒有了赫编。
西紅柿雖然是蔬菜類巡蘸,但是我們都把它當(dāng)做水果,只要說吃柿子擂送,跟吃蘋果沒有什么區(qū)別悦荒。
凍柿子是輕易吃不到的,所以對它的感情就稍微淡了許多嘹吨。一來我們小時候吃東西都爆裂搬味,對這種皮發(fā)澀瓤香甜的東西總感覺吃得不過癮。并且它在其他季節(jié)吃不上蟀拷,只能在冬天吃凍柿子碰纬,味道雖然也很好吃,但是還要等著问芬,等著它解凍了悦析,浮躁頑皮的孩子可受不了。柿餅子倒是有此衅,價格有點貴强戴,印象里它是過年時的一種類似干果的存在。大概從來沒有敞開吃過炕柔,在我參加工作后酌泰,有了購買能力,有一次狠狠地弄了一大堆匕累,我和爸爸媽媽一起陵刹,把它們倒在餐桌上,開吃欢嘿。還是沒有洗干凈衰琐,那時候的東西大概就是有些泥土,農(nóng)藥這些概念卻沒有炼蹦。
現(xiàn)在的柿子很普遍了羡宙,一到秋天,一個一個橙紅的“小燈籠”擺滿了小攤掐隐,價錢特別便宜狗热,小碗大的柿子钞馁,我一氣干掉兩個,惹得媳婦大喊大叫的匿刮,像收藏寶貝一樣給收起來僧凰,怕我的血糖因為吃這些而升高。
西紅柿很少能吃出小時候的味道了熟丸。就算來個“火山飄雪”训措,也還是寡淡。學(xué)校門口經(jīng)常有個人開著農(nóng)用車來賣西紅柿光羞,可惜我總是趕不上绩鸣,倒是媳婦給我買了幾次。洗干凈大口地干掉幾個纱兑,稍微有點當(dāng)年的味道呀闻。柿餅子含糖量太高了,我基本上已經(jīng)和它告別了萍启。不過总珠,每年冬天我的好朋友還是不管三七二十一,總會給我寄來兩盒陜西富平的柿餅勘纯。據(jù)他說局服,富平柿餅早就蜚聲國內(nèi)外了,吃上一兩個驳遵,的確與眾不同淫奔。
如今,國家經(jīng)濟發(fā)展堤结,物產(chǎn)豐富唆迁。我們再也不用為吃什么而犯愁了,想吃什么就吃什么竞穷√圃穑可我們的母親卻長眠地下,就算我們把山珍海味都供在她的墳前瘾带,又有什么用呢鼠哥?不過是尋找一些心理安慰罷了。
面前又堆起了好吃的西紅柿看政,還有半個西瓜朴恳,大個的桃子,紅的發(fā)紫發(fā)亮的李子允蚣。我沒有心思品嘗它們于颖,只是想念著和母親一起吃“大黃柿子”的情景。