配圖：momo 2歲0個月
魚肉含有豐富的優(yōu)質蛋白鸳碧、維生素、礦物質犬性，以及EPA瞻离、DHA等不飽和脂肪酸，且脂肪含量較低乒裆，非常適合兒童食用套利，有利于幼兒的生長發(fā)育。
但是吃魚有個很大的風險就是“魚刺”鹤耍，遇到刺多的魚肉迫，心再細都可能有漏撿的刺，曾經(jīng)給momo吃魚就有一個小小的魚刺稿黄，幸好被他吐出來了喊衫，真的想想都后怕。
所以大家給寶寶吃魚抛猖，除了要考慮營養(yǎng)價值格侯，還應選擇那些肉多刺少的魚，今天我就特意挑選了10種營養(yǎng)又少刺的魚分享給大家财著。
1
三文魚
三文魚鱗小刺少联四，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美撑教，既可直接生食朝墩，又能烹制菜肴，但是給寶寶吃可不能生吃哦伟姐，一定要煮熟病线。
三文魚含有非常豐富的蛋白質挂捅，而且比其他的魚類更高。它所含的omega-3脂肪酸是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質欺缘，含有的DHA有增強腦功能的作用。
2
鱈魚
鱈魚肉味甘美握牧、營養(yǎng)豐富纪铺。蛋白質比三文魚钻哩、鯧魚、帶魚都高肛冶，脂肪含量低街氢，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍睦袖；肝臟含油量高珊肃，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外馅笙，還含有人體所必需的維生素A伦乔、D、E和其他多種維生素延蟹。
不過市場上有不良商家用油魚冒充鱈魚出售评矩，油魚肉內含的蠟酯，雖然并非有毒阱飘，但人體難以消化斥杜。人食用后，腸胃功能好的人不會有不良反應沥匈，腸胃功能較弱的人蔗喂，特別是兒童就會出現(xiàn)排油性腹瀉。
我就在沃爾瑪超市買到過疑似假的深海鱈魚片高帖，回來蒸給momo吃缰儿，發(fā)現(xiàn)魚肉的質感和鱈魚完全不一樣，上網(wǎng)查查說可能是油魚散址，雖然momo吃了沒有發(fā)生腹瀉的情況乖阵，但我也不敢給他吃了。
馬伊琍在12年的時候就發(fā)過微博：
市場上的鱈魚都是去頭预麸、切塊銷售瞪浸，一般人很難分辨銀鱈魚的真假，不過從價格吏祸、鱗片对蒲、肉質可以分辨。
鱈魚售價一般在每斤80元贡翘，銀鱈魚的價格大概一斤150以上蹈矮，而油魚一般不到30元一斤，如果遇到價格低廉的鱈魚鸣驱，一定要謹慎購買泛鸟。
真鱈魚的肉相比油魚更為潔白，油魚仔細看后會發(fā)現(xiàn)呈黃色踊东。真鱈魚口感甜滑北滥，入口即化勺美，肉質非常細膩，有獨特的清香和鮮味碑韵，口感是像蟹腿肉似的比較有筋道；油魚用油煎熟后有肉香味缎脾，吃起來十分油膩祝闻，煮熟后肉質很粗，口感較差遗菠。
3
龍利魚
龍利魚口感爽滑联喘，魚肉久煮而不老，無腥味和異味辙纬，屬于高蛋白豁遭，營養(yǎng)豐富。其脂肪中所含又的omega-3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基贺拣，防止新血管的形成蓖谢，降低晶體炎癥的發(fā)生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因譬涡。
4
石斑魚
別看石斑魚外形丑丑的闪幽，看起來也很“堅硬”的樣子，其實它的肉質細嫩潔白涡匀，類似雞肉盯腌，素有“海雞肉”之稱。蛋白質的含量高陨瘩，脂肪含量低腕够，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵舌劳、鈣帚湘、磷以及各種維生素。
5
小銀魚
銀魚是高蛋白蒿囤、低脂肪食的魚類客们，含鈣豐富，寶寶食用能促進骨骼健康發(fā)育成長材诽。銀魚中還有少量的鐵元素底挫，有利于預防缺鐵性貧血。
銀魚基本沒有大魚刺脸侥，非常適宜兒童食用建邓。給寶寶吃的時候，可以剁成魚泥加到米糊或粥里睁枕。
6
鱸魚
鱸魚有海水和淡水的品種官边，海鱸魚更適合寶寶食用沸手。鱸魚含蛋白質、脂肪注簿、碳水化合物等營養(yǎng)成分契吉，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1诡渴、磷捐晶、鐵等物質。
7
馬鮫魚
馬鮫魚肉質細嫩潔白妄辩，糯軟鮮爽惑灵，營養(yǎng)豐富。膽固醇含量低眼耀，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質英支、氨基酸以及鈣、鐵哮伟、鈉等微量元素干花。
8
鯧魚
鯧魚營養(yǎng)豐富，含有豐富的不飽和脂肪酸楞黄，有降低膽固醇的功效把敢；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用谅辣，并能延緩機體衰老修赞，預防癌癥的發(fā)生。
9
黃花魚
黃花魚含有豐富的蛋白質桑阶、維生素和礦物質柏副。其水解蛋白質含較多的氨基酸，如賴氨酸蚣录、亮氨酸割择、酪氨酸、丙氨酸萎河、精氨酸荔泳、谷氨酸等17種氨基酸。
10
帶魚
帶魚富含脂肪虐杯、蛋白質玛歌、維生素A、不飽和脂肪酸擎椰、磷支子、鈣、鐵达舒、碘等人體必需的多種礦物元素和維生素值朋。DHA和EPA含量高于淡水魚叹侄，有益于提高記憶力和智力。加之帶魚含有豐富的卵磷脂昨登，使其較一般淡水魚更具補腦功能趾代。
帶魚的刺雖然多，但是主要集中在背上丰辣，還是相對比較容易去除的稽坤。
寶寶多大可以吃魚？
8個月寶寶就可以開始吃魚啦糯俗，三文魚很適合作為寶寶的第一口魚哦。
怎樣給寶寶做魚睦擂？
給寶寶做魚適合清蒸得湘、水煮，可用檸檬來去腥顿仇，一歲以下不加鹽和調味料淘正，可用番茄、南瓜臼闻、胡蘿卜等天然食材混合調味鸿吆。根據(jù)寶寶的月齡和咀嚼能力來選擇給寶寶做成泥、碎述呐、塊等性狀惩淳，加入到米粉、粥乓搬、面等主食中去思犁。
魚本是營養(yǎng)豐富的健康食品，但因為環(huán)境污染等因素进肯，很多魚類的重金屬含量都很高激蹲，甚至超標。大家在買魚時江掩，應該避免購買鯊魚学辱、箭魚、旗魚环形、槍魚策泣、羅非魚、方頭魚抬吟、鯰魚等魚類着降。這些魚除了體型相對較大以外，它們還是生命周期更長的食肉魚拗军，體內汞(水銀)含量比其他魚偏高任洞，吃多了等于慢性自殺蓄喇。
本文魚類的圖片均來自于網(wǎng)絡。
