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? ? ? 今天濮陽這個名不見經(jīng)傳的十八線小城在裹涼皮的偉大光輝下登上了微博熱搜榜十八。那我作為濮陽本地人肯定要為咱濮陽的裹涼皮寫一篇自我介紹了矛市。
? ? ? 很多人知道涼皮芙沥,卻不知道裹涼皮。涼皮還能裹起來吃?能浊吏!當(dāng)然能憨愉!
? ? ? 裹涼皮,字面意思卿捎,把整張涼皮裹起來吃,有的地方也叫卷涼皮径密,卷皮兒午阵。裹涼皮裹涼皮,裹得是黃瓜絲兒、面筋塊兒和花生碎底桂。除濮陽之外掛濮陽名號的裹涼皮還有放豆芽菜的植袍,那是假冒偽劣。濮陽的裹涼皮只有涼皮籽懦、黃瓜于个、面筋、花生碎暮顺。
? ? ? 濮陽裹涼皮厅篓,把一整張圓滿完整的剔透的涼皮平攤在案板上。黃瓜擦絲兒捶码,每根碧綠晶瑩羽氮,面筋切小塊,每塊勁道有嚼勁惫恼。放鹽档押,雞精,純正的芝麻醬祈纯,喜辣的朋友還可以放一勺辣椒油或者蒜泥令宿,最后再撒一大把花生碎和少許香菜。攪拌均勻腕窥,倒在涼皮上粒没,抹勻,周邊留兩寸空白油昂。先翻左革娄,再翻右,最后翻下冕碟,上邊不用翻拦惋,卷卷兒,一個直徑約七八厘米的圓柱體形狀美食就新鮮出爐了安寺。
? ? ? 涼皮的冰涼綿軟包裹著黃瓜的清脆厕妖,還有時不時爆出來的炸花生的香氣,在炎炎夏日里咬上一口絕對讓你感覺走向了人生的巔峰挑庶。
? ? ? 且看著白里透碧言秸,碧里夾紅的裹涼皮,可是所有求學(xué)求職在外的人心心念念魂?duì)繅衾@的白月光啊迎捺。