坐在班車上,偶爾向窗外看,發(fā)現(xiàn)馬路邊排列的樹木間默辨,夾雜一棵榆樹,好驚奇奥凡佟序攘!在寬闊的馬路上竟有它的身影出現(xiàn),忍不住回頭看寻拂,但班車行速太快程奠,也就一眨眼功夫,路邊的樹木不斷向后退去祭钉。再也找不到心中激蕩的畫面瞄沙。
心里存了念想,閉上眼慌核,讓思緒回籠距境,童年的回憶立馬浮現(xiàn)。
猶記得和小朋友們挎竹籃捋榆錢的情景垮卓,小小的身影夠不著高大的榆樹垫桂,只能仰頭而望,那時性格野粟按,常年在農(nóng)村練得身輕如燕诬滩,不管三七二十一,噌灭将、噌爬上樹疼鸟,把榆樹的枝葉用力向下壓,讓小朋友們在下面捋庙曙,一枝捋完再找一枝多的榆錢空镜,小身體在樹上穿梭尋找,看著小伙伴飛快捋著向竹筐內(nèi)放捌朴,再一個個抬腳壓的動作吴攒,讓我倍感自豪,片刻工夫就能捋一大籃砂蔽。把夠著的榆錢捋完洼怔,大家平均分配。當手挎榆錢回家察皇,還能得到家人的夸獎茴厉。不但能幫家里干活,還能找到野菜不挨餓什荣,感覺自己真的長大了。
后來聽收音機有人唱《采榆錢》的歌怀酷,很喜歡稻爬。在網(wǎng)上搜,原來是我們洛陽歌星程琳所唱蜕依,看來人們對榆錢的喜愛桅锄,用歌詞表達心中的贊美琉雳。越聽越想聽,可見鄉(xiāng)情友瘤、鄉(xiāng)音最讓人難忘翠肘。
東家妞 ,西家娃辫秧,采回了榆錢過家家束倍,
一串串,一把把盟戏,童年時我也采過它绪妹,
那時采回了榆錢,不是看著那玩耍柿究,
媽媽要做飯邮旷,讓我去采它,
榆錢飯榆錢飯蝇摸,嘗一口永遠不忘它婶肩。
啦.......
榆錢飯榆錢飯,嘗一口永遠不忘它貌夕。
東家妞狡孔,西家娃,你們沒有嘗過它蜂嗽,
村前綠苗膝,村后花,榆錢不在當飯茶植旧,
雖說不在當飯茶辱揭,味道卻還是不差,
不信問奶奶病附,看她咋回答问窃,
榆錢飯榆錢飯,嘗一口永遠不忘它完沪。
啦.........
榆錢飯榆錢飯域庇,嘗一口永遠不忘它。
啦.........不忘它 覆积。
榆樹發(fā)芽听皿,也就是開花時節(jié),上面一朵朵一串串的綠讓人喜不自勝宽档,小小的葉片呈圓形尉姨,四五瓣長在一起,中間有黑色的花蕊吗冤,朵朵分明像親密的家人又厉。仔細觀察榆錢的生長很有層次感九府,間隔一公分就有一小簇一小簇的榆錢掛滿枝頭,沉甸甸的綴在枝條上覆致,有時一伸手就能觸到侄旬,有的太高,昂首挺立煌妈,讓你望錢興嘆儡羔。
它不像桃花、梨花和杏花声旺,顏色驕艷誘人笔链,它只穿一身綠裝,枝尖是心形的葉片腮猖,脈絡(luò)分明鉴扫,長長的枝條從上到下是成串的榆錢,當你從上到下順手一捋澈缺,豐收的喜悅讓人滿溢著興奮坪创,只有真正捋過榆錢的人才能享受到如此的快意,一把把的捋著裝著姐赡,很豐盛莱预、很愉悅。
有的榆錢長勢喜人项滑,一團團抱在一起依沮,密不可分,象極了團隊協(xié)作枪狂,讓人敬佩危喉。體現(xiàn)了一種緊密團結(jié)的氛圍和互助精神。
唐朝的施肩吾州疾。在《戲詠榆莢》中這樣描寫:“風吹榆錢落如雨辜限,繞林繞屋來不住。知爾不堪還酒家严蓖,漫教夷甫無行處薄嫡。”
可以想像風吹榆錢如下雨的情景颗胡,人置身榆樹下毫深,被錢砸在臉上、身上杭措,是何等的幸福胺咽病!隨風一吹手素,飄落滿地的圓片片鸳址,有的飛舞在林間屋外,黃綠的顏色在天空打著旋泉懦,再輕輕落下稿黍,那曼妙輕靈的舞姿美極了。仰望榆錢雨的壯觀崩哩,紛紛飄灑的壯麗畫面巡球,讓你很婉惜它的短暫,僅僅幾天時間邓嘹,就香消玉殞酣栈。
因榆錢外形圓薄如錢幣,故而得名“榆錢兒”汹押,又由于它是“余錢”的諧音矿筝,因而就有吃了榆錢可有“余錢”的說法。所以人們都喜歡站在榆樹下棚贾,看著榆錢那碧綠的花朵窖维,被風吹落時希望沾染一些福氣和財氣。
榆錢不但可以生吃妙痹,還可做成榆錢窩窩铸史、包餃子、包子怯伊、榆錢飯琳轿、榆錢粥等等。榆錢吃法多種耿芹,或蒸或煮崭篡,皆是美味。
兒時猩系,母親喜歡把榆錢洗凈用面拌了蒸著吃媚送,成熟后,蒜臼里放些大蒜寇甸、姜塘偎、鹽或青椒搗在一起,盛碗后加水再淋一滴香油拿霉,澆在蒸好的榆錢上吟秩,那味道簡直爽極了,香的人一直記到第二年春天绽淘。所以等到來年榆樹開花涵防,渴望捋榆錢的我們總是翹首期盼。
居家遷往洛陽大城市后沪铭,遠離了榆樹壮池,對榆錢更是難得一見偏瓤。有時看到市場上有賣,也會買二斤回家蒸了吃椰憋,過把嘴癮厅克。榆錢除了能吃,還有許多功用橙依。
減肥的佳品
榆錢還是減肥餐桌上的主角证舟,常食可以減肥輕身,促進排毒窗骑,防止便秘女责。
殺蟲消腫
榆錢果實中的煙酸、種子油有清熱解毒创译,殺蟲消腫的作用抵知,可殺多種人體寄生蟲,同時昔榴,榆錢還可通過利小便而消腫辛藻。
止咳化痰
榆錢味辛入肺經(jīng),能清肺熱互订,降肺氣吱肌,榆錢種子油有潤肺止咳化痰之功,故可用于治療咳嗽痰稠之病癥仰禽。
你看氮墨,開得正旺的榆錢,連小鳥都不甘落后吐葵,停在它的枝頭啄食规揪,那清香帶甜的味道肯定吸引了它的味蕾,所以温峭,也有人拿榆錢生吃或涼拌猛铅,真的是一盤下酒好菜。
實在忍不住對它的喜愛凤藏,正巧趕上外出辦事奸忽,有同事幫忙,在路邊順手牽羊揖庄,重溫一次捋榆錢的美好時光栗菜。
離開家鄉(xiāng)30多年,身體發(fā)福后再也沒有以前的身輕如燕蹄梢,對攀登樹木也有了敬畏之心疙筹,看到低矮處已被人采摘的榆錢,伸手已無可及。正在失望而咆,同事三兩下攀爬而上霍比,飛快拿手揪住一枝榆條,伸左手抓緊后翘盖,急忙拿右手從上至下的捋桂塞,那一把把的榆錢被放在小塑料袋內(nèi)凹蜂,感覺又回到了童年時光馍驯。大自然賦予人們的美景,喜笑眼開的畫面真想讓這一刻永駐玛痊。
你有過捋榆錢的經(jīng)歷嗎汰瘫?和我一起來分享捋榆錢的快樂吧!