?文/雨潤(rùn)心田
小時(shí)候,很長(zhǎng)一段時(shí)間祭饭,家里最常吃的一種魚(yú)是烏耳鰻芜茵。
當(dāng)年,烏耳鰻尚無(wú)法人工養(yǎng)殖倡蝙,全是野生九串,盡管價(jià)格很貴,但這種魚(yú)隔三差五總會(huì)出現(xiàn)在家里的餐桌上寺鸥。
之所以這樣猪钮,緣于父親兒年發(fā)生過(guò)一場(chǎng)過(guò)往。
父親十來(lái)歲時(shí)胆建,那些年全國(guó)正逢大饑荒烤低。
一次,父親和那個(gè)小伙伴一起到河渠里截流抓魚(yú)眼坏。除了抓到各種小魚(yú)外拂玻,其中還抓到一條很大的烏耳鰻酸些。
于是,幾個(gè)小伙伴抓鬮檐蚜,父親很幸運(yùn)魄懂,抽中那條烏耳鰻。
得到那條烏耳鰻闯第,父親高興得很市栗,幻想著回家煮熟后就能和幾個(gè)弟妹一起大塊朵頤一番。
沒(méi)想到當(dāng)奶奶把這條烏耳鰻煮熟后咳短,并沒(méi)有分給父親姐弟幾個(gè)填帽,而是叫父親送去給正在十多公里外工作的爺爺。
父親說(shuō)咙好,年少的他在送去的路上篡腌,走走停停,隔著鍋蓋勾效,不知嗅了多少次嘹悼,咽了多少口水。與此同時(shí)层宫,他的內(nèi)心也產(chǎn)生一個(gè)聲音杨伙,將來(lái)有機(jī)會(huì),我一定把烏耳鰻吃個(gè)夠萌腿。
F哥是我曾經(jīng)的鄰居限匣。
一年三百五十六天,逢年也好毁菱,過(guò)節(jié)也罷米死,每天三餐,F(xiàn)哥家的餐桌上總有一道固定的菜——鹵鵝肉鼎俘。
F哥小時(shí)候家里很窮哲身,一次,F(xiàn)哥想吃鹵鵝肉贸伐,結(jié)果卻遭到母親喝斥:“沒(méi)錢(qián)勘天!要吃你自己買(mǎi)去!”
當(dāng)時(shí)捉邢,充滿(mǎn)失望的F哥更加渴望能吃到鹵鵝肉脯丝。
后來(lái),F(xiàn)哥工作伏伐,每頓吃飯搭配一盤(pán)鹵鵝肉也早已變成一種標(biāo)配宠进。
再后來(lái),每頓吃飯搭配一盤(pán)鹵鵝肉一種習(xí)慣藐翎。
有一次材蹬,F(xiàn)哥對(duì)我說(shuō)实幕,現(xiàn)在吃飯不管菜式多么豐盛,假如餐桌上少一盤(pán)鹵鵝肉堤器,我就會(huì)產(chǎn)生一種食之乏味的感覺(jué)昆庇。
人就是這樣,許多人在年少時(shí)受過(guò)的傷闸溃,因無(wú)能為力而缺失的遺憾整吆,是需要用很長(zhǎng)的時(shí)間,甚至是一輩子去治愈辉川。
————隨筆