去意大利肯定要學(xué)一些意大利語啦:
我們先從吃開始
意大利最常見的食物就是意大利面和披薩啦佃乘, 通常我們?cè)诿绖±锩娉3R姷剿麄冎竺娴臅r(shí)候常常說spaghetti,我們常常認(rèn)為意大利面就只有一種忆畅,但是實(shí)際上在意大利更常用的稱呼是pasta,pasta泛指各種意大利面食尸执,嚴(yán)格的說spaghetti也是一種pasta家凯,但是一般意義上,pasta指的是除了spaghetti之外的所有意面如失,包括
而spaghetti專指長(zhǎng)的面條绊诲,類似于中國(guó)的面條。比如
pasta和spaghetti一般是將面鹽水煮過以后褪贵,拌上意大利的醬掂之,比如肉醬和番茄醬,肉醬統(tǒng)稱為ragu = meat sause其中以博洛尼亞的肉醬最為出名竭鞍,叫bolognese板惑,所以配上博洛尼亞肉醬的面條叫做Spaghetti alla bolognese。也有很多面是用朝鮮薊或者西藍(lán)花焗的偎快,這種面條整體呈白色冯乘,或者是蔬菜的綠色,如上圖晒夹。做好的意面上面習(xí)慣上會(huì)灑上cheese裆馒,意大利語一般叫做formaggio姊氓。在Ferrara食堂吃放的時(shí)候,如果不會(huì)說意大利語的話喷好,用手指給阿姨看就好了翔横,他給你乘盛上一碗意面會(huì)問你一句:formaggio?這是你只要回復(fù):Si,grazie! 就好梗搅。如果不要的話就說No禾唁。
Ferrara的菜價(jià)是這樣的:
1. 兩片吐司或者一個(gè)面包0.24
2. 意大利面,1.68
3. 前菜是蔬菜无切,1.14
4.肉菜1.68
5.沙拉1.14
6.水0.88
7.檸檬汁腌制的水果1.68(很好吃)
除了pasta之外荡短,第二常見的食物是pizza!哆键!不是必勝客那種厚底的美式pizza掘托,意大利pizza是薄餅pizza,美式pizza是異端<凇闪盔!
最簡(jiǎn)單的pizza叫做margaritta
margarita僅僅在面餅上抹上番茄醬奶酪最后擺上羅勒葉就好了, 其實(shí)這樣的pizza已經(jīng)很好吃了辱士。
意大利人可以把各種食材烤成pizza泪掀,除了菠蘿。常見的食材是各種各樣的腌肉颂碘,香腸族淮。但是意大利腌肉和香腸偏咸,不知道你能不能適應(yīng)凭涂。
除了margarita之外祝辣,我還推薦上面這種帶有輕cheese的pizza,也很好吃切油。
意大利當(dāng)?shù)剡€有一種美食叫做piadina蝙斜,類似于我們的手抓餅。
生活在意大利澎胡,要學(xué)會(huì)問好孕荠, 白天見到人打招呼的時(shí)候要說日安(Buon giorno)。如果天暗下來了攻谁,就要說晚上好(Buona sera)稚伍。睡覺前要說晚安,這個(gè)你就用不到了戚宦。
意大利人非常講禮貌个曙,陌生人在旅館樓道,電梯里受楼,工作的樓道遇見垦搬,都會(huì)打招呼呼寸。
如果說再見的時(shí)候要說Ciao,當(dāng)然Ciao也可以當(dāng)作日安來用猴贰。比如說我進(jìn)到工作的大門一般要先對(duì)前臺(tái)說Ciao对雪,走的時(shí)候也會(huì)說Ciao Bella。
意語里面Si代表Yes米绕,No就是No瑟捣,謝謝是Grazie。
先更到這吧Uじ伞蝶柿!