麻油小花卷

200克牛奶 300克面粉 3克酵母溫水化開倒一起拿筷子攪拌好

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揉勻放溫暖地方發(fā)酵一小時

發(fā)成兩倍大后取出放上干面粉搟成大薄片

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把麻油和玉米面混合成糊狀均勻抹在面片上

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開始卷細(xì)細(xì)的卷成一個棒棒切成小塊

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拿筷子在小擠子上豎著壓一下然后拉長扭一下就成

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冷水下鍋蒸15分鐘

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野心很大奈何鍋太小

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開吃

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