上周寫(xiě)到NRV,NRV翻譯過(guò)來(lái)是營(yíng)養(yǎng)素參考值捺氢,是指導(dǎo)正常成年人保持健康體重和正臣羟耍活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)(即您不需要減肥或增重)残黑。根據(jù)中國(guó)營(yíng)學(xué)會(huì)第六屆六次常務(wù)理事會(huì)通過(guò)并發(fā)布,成年人每天的NRV需要約2000大卡梨水。
以上是中國(guó)營(yíng)學(xué)會(huì)公布的成年人需要能量約2000大卡冰木,但成年人這個(gè)概念太寬泛,男女歇终、年齡逼龟、身高體重都不一樣;另外保持健康體重和正侈榷蹋活動(dòng)是什么概念匀钧?
繼續(xù)在網(wǎng)上搜索,查到一個(gè)概念交BMR(basal metabolism rate)日杈,翻譯為基礎(chǔ)代謝率,是指人體在清醒而又極端安靜的狀態(tài)下酿炸,不受肌肉活動(dòng)涨冀、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等影響時(shí)的能量代謝率扁眯。
美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)提供了以下一個(gè)公式:
BMR(男)=(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(厘米))-(6.8×年齡)+66
BMR(女)=(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(厘米))-(4.7×年齡)+655
這兩個(gè)公式怎么出來(lái)的有心人繼續(xù)深究栓辜,為了簡(jiǎn)單起見(jiàn)藕甩,網(wǎng)上搜到這個(gè)公式周荐,BMR計(jì)算網(wǎng)址,假設(shè)一個(gè)人20歲腋妙,身高175cm讯榕,體重65公斤,計(jì)算得到BMR值為1695.5大卡济竹,和我們國(guó)家公布的2000大卡有不少差距霎槐。
問(wèn)題在哪里呢丘跌?BMR指的是人體在清醒而又極端安靜的狀態(tài)下,而NRV指的是在保持健康體重和正潮帐鳎活動(dòng)情況下报辱。
繼續(xù)搜索,在網(wǎng)上找到一個(gè)日常消耗的卡路里的資料
1奈籽、平日的活動(dòng)強(qiáng)度屬于低度水平(很少或不運(yùn)動(dòng)):BMR x 1.2
2、輕微活動(dòng)的狀態(tài)(運(yùn)動(dòng)量小的運(yùn)動(dòng)或鍛煉祖很,1-3 天/周):BMR x 1.375
3别智、中度水平(中等強(qiáng)度的鍛煉或運(yùn)動(dòng)佃却,3-5 天/周): BMR x 1.55
4窘俺、活動(dòng)強(qiáng)度屬于強(qiáng)度水平(高強(qiáng)度的鍛煉或運(yùn)動(dòng),6-7 天/周):BMR x 1.725
5瘤泪、高強(qiáng)度水平(劇烈運(yùn)動(dòng)或鍛煉对途、高強(qiáng)度的體力工作或是特種作戰(zhàn)訓(xùn)練):BMR x 1.9
根據(jù)第一條,1695.5大卡*1.2=2034.6大卡惶洲,和2000大卡基本符合了膳犹。
那么鍛煉的人每天需要多少能量可以參考上述5條對(duì)照自己的實(shí)際情況,對(duì)于每天需要攝入多少能量會(huì)有一些初步的概念币呵。
再回過(guò)頭來(lái)看食物袋上的營(yíng)養(yǎng)成分表余赢,會(huì)清晰很多哈垢。