世界之大舅桩,無奇不有。在一些食物奇缺的地方雨膨,人們?yōu)榱松胬尢危瑫胍恍┺k法來充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源制成食物,在今天看來聊记,可能讓人有些無法想象撒妈,甚至覺得變態(tài),下面一起來看看這些非同尋常的食物有哪些吧排监!
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第十名:意大利蛆蟲奶酪(CasuMarzu舆床,卡蘇馬蘇乳酪)
這種乳酪產(chǎn)于意大利撒丁島棋蚌,使用羊奶制成,因其極好的口感而在當(dāng)?shù)氐靡员A舭ざ印T谥谱鲿r谷暮,人們會放入特種蒼蠅的幼蟲。幼蟲以乳酪為食盛垦,它們的消化液使得這種乳酪比其它乳酪發(fā)酵的程度更高湿弦。當(dāng)乳酪基本完全液化并開始分解的時候,就可以食用了腾夯。此時幼蟲仍然活在乳酪里颊埃,通常數(shù)量會達(dá)到數(shù)千赌蔑,幼蟲是乳白色、半透明的蠕蟲竟秫,長約8毫米娃惯,在受到碰觸時最高會跳到15毫米高。
第九名:鴨仔蛋
鴨仔蛋又叫毛鴨蛋肥败,在東南亞很受歡迎趾浅,街邊經(jīng)常看到小販在售賣馒稍。這些蛋從外表看起來和普通蛋沒什么不同皿哨,但是蛋里面絕對讓你震驚,剝開就能看見90%成型的鴨胚纽谒,有一種馬上就要破殼而出的感覺证膨。鴨仔蛋經(jīng)常被煮著吃并搭配辣椒、鹽巴等佐料鼓黔。
第八名:蚊子肉餅
這種肉餅有個好聽的名字央勒,叫做“蚊子漢堡”,顧名思義澳化,是用蚊子尸體所做成的崔步,純天然,無公害缎谷,無污染井濒,不摻假,集結(jié)大自然各種動物和人的精華而成列林。這是一種非洲傳統(tǒng)美食瑞你,由于當(dāng)?shù)孛衩袢粘o嬍持腥狈Φ鞍踪|(zhì),而蚊子內(nèi)含高蛋白希痴,所以人們在捕捉下大批的蚊子后者甲,便把它們捏成漢堡肉的形狀再加熱烹煮,當(dāng)其完全熟透后润梯,這道名為“蚊子漢堡”的餅就做好了过牙。據(jù)估算甥厦,每個“蚊子漢堡”中內(nèi)含有約50萬只蚊子纺铭,其營養(yǎng)價值更是比普通的牛肉漢堡高出7倍之多。
第七名:鮮榨青蛙汁
光聽到名字刀疙,有些人已經(jīng)開始反胃了舶赔。做法就是真的拿整個青蛙榨汁,這種飲料在秘魯很受歡迎谦秧,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為青蛙汁能夠強(qiáng)身健體竟纳,還能治病撵溃,所以每天都有不少人慕名而來。青蛙汁飲料的制作簡單粗暴锥累,直接用刀在青蛙腹部切個口子缘挑,將皮整個剝?nèi)ァH缓笸奥裕賹⑵渫涿塾锾浴⑻J薈以及某些植物根一同放入攪拌機(jī)中攪碎。
第六名:三吱兒
三吱兒际歼,又叫蜜唧惶翻、三叫鼠。謠傳是一道粵菜鹅心,其實(shí)不是吕粗。最早見于唐代的記載中,主菜是剛出生的活老鼠旭愧,當(dāng)食客用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠颅筋,它會叫一聲,再將它沾上調(diào)味料時输枯,又會叫一聲垃沦。當(dāng)食客把小老鼠放入口中時,鼠發(fā)出最后一叫用押,三吱兒由此得名肢簿。
第五名:油炸蜘蛛
油炸大蜘蛛,據(jù)說肉質(zhì)肥碩鮮美蜻拨,是近幾年在柬埔寨最流行的小吃池充。除了味美,這種蜘蛛還可用來治療后背疼痛和兒童呼吸系統(tǒng)疾病缎讼,當(dāng)?shù)厝艘虼诉€把蜘蛛泡在酒里服用收夸。
第四名:油炸蚱蜢
油炸蚱蜢,又叫油炸螞蚱血崭,是我國云南獨(dú)有的一道風(fēng)味小吃卧惜,在泰國的街邊也能經(jīng)常見到,但敢于嘗試的外國游客還是比較少夹纫。螞蚱有止咳平喘咽瓷、對百日咳、支氣管炎有較好的療效舰讹。做法是將活螞蚱放盆里2天茅姜,等螞蚱排光糞便,下沸水中燙死月匣,撈出钻洒,去掉頭奋姿、肢、翅和內(nèi)臟素标。放入鹽水中焯熟瀝干水分称诗,待油鍋燒至四成熱,放入螞蚱头遭,炸至金黃色撈出即可粪狼。
第三名:臭頭(Stinkheads)
臭頭是Stinkheads的直譯。是美國阿拉斯加當(dāng)?shù)鼐用竦囊环N食物任岸。當(dāng)?shù)厝藭Ⅴq魚首尾分離再榄,然后將足球一樣大的魚頭?用草包起來埋在青苔坑里四到六個星期,之后你就可以挖出腐爛的魚頭盡情享用了享潜。
第二名:生吃椿象
在老撾困鸥,會將椿象和香辣佐料一起碾碎制成一種叫做“cheo”的調(diào)味料,在墨西哥據(jù)說人們會把椿象作為調(diào)料夾在墨西哥餅里生吃剑按。另外疾就,不止生吃,曬干和燒烤艺蝴,炒著也能吃猬腰,所以即使發(fā)現(xiàn)蔬菜葉上有椿象,就這么吃下去也是不會有問題的猜敢。
第一名:蝙蝠湯
蝙蝠湯姑荷,源自帕勞共和國,由于當(dāng)?shù)厥莻€與世隔絕的海島缩擂,除了殖民者帶去的雞和狗鼠冕,島上就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥胯盯。其中有一種蝙蝠靠吸取不同花朵的汁液為生懈费,帕勞人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華,吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助博脑。事實(shí)上憎乙,蝙蝠可用作中藥,用于治療久咳叉趣、瘧疾泞边、淋病和目翳等,它的糞便也是一種中藥君账,叫夜明砂繁堡,用于治療目疾沈善。湯的做法是選好蝙蝠直接放在沸水中與椰汁乡数、姜椭蹄、香料在一起,煮上好幾個小時净赴,有時候也加入枸杞绳矩。