一．魚油別名多不飽和脂肪酸
（二十碳五烯酸EPA /二十二碳六烯酸DHA）
1.特點(diǎn)：因?yàn)椴伙柡?所以容易被氧化 如何保護(hù)有效成分嫌吠，防止被氧化伶氢。
2. EPA作用——降血脂
（1）防止動脈粥樣硬化抢韭，減少血小板凝集可柿，延緩血栓形成
（2）預(yù)防心腦疾病
2.DHA作用：
（1）降血脂（防止動脈粥樣硬化）
（2）母嬰健康 ：a視功能和大腦發(fā)育的必需成分 ?b:減輕視力衰退的程度丘逸，增強(qiáng)記憶力
二．選擇深海鮭魚油原因？
1. 深海減少魚的污染
原因：海洋潔凈度對原料影響园匹，江河海洋污染嚴(yán)重，但是海洋有更干凈的水環(huán)境劫灶，對魚的污染也小裸违。
2. 鮭魚含有豐富的多不飽和脂肪酸
3. 氧化后的魚油肉眼難以鑒別（氧化后的會更加粘稠一些）
三．如何選擇魚油？
（1）原料產(chǎn)生地
（2）不飽和脂肪占多大的比例
（3）每粒加20g維生素E本昏，保護(hù)魚油不被氧化供汛。（注：20g的維生素E不能當(dāng)做人體營養(yǎng)素的補(bǔ)充）
四．如何正確使用魚油
（1）高血壓，冠心病吃完魚油會頭暈涌穆。解決方法：循環(huán)漸進(jìn)的補(bǔ)充魚油怔昨。具體做法：針對有循環(huán)問題，先1天1粒宿稀，之后再2粒/天趁舀。
（2）魚油飯前吃（防止有魚腥味）
3）有出血癥狀不要使用（比如血友病）祝沸；局部出血也不要使用（腦出血矮烹，眼皮出血等）；因冠心病做心臟支架罩锐。
