下午茶里你一定不能錯過的小點心徽龟!

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誘人的堅果燕麥桃酥

桃酥作為中國傳統(tǒng)的一種小點心,味香四溢唉地、口感酥脆据悔,也是大家都喜歡的一個小點心传透。桃酥的歷史那可是夠悠久了,據(jù)資料記載极颓,桃酥在三國時就有了朱盐,并且到了清朝連慈禧都喜歡上了桃酥。一個小小的桃酥菠隆,竟然有這么大的魅力兵琳。桃酥的制作方法也比較簡單,不像其他小點心做起來那樣的復雜骇径∏。【堅果燕麥桃酥】準備的食材:低筋粉200克、糖50克破衔、食用油90克羡榴、雞蛋一個、泡打粉2克小运敢、蘇打1克校仑、燕麥、杏仁(根據(jù)自己的口味適量就行)少許的黑芝麻传惠。

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揉成面團

制作過程:1我們先把油迄沫、糖、蛋液攪拌在一起卦方,攪拌均勻了羊瘩,然后篩入低筋粉、泡打粉盼砍、小蘇打黑芝麻尘吗、燕麥、杏仁揉成一個均勻的面團放置15分鐘浇坐。

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按壓成小餅

2:然后把面團分成小劑子睬捶,按壓成一個小圓餅,再刷上一層蛋液近刘,放入烤箱180度烤15分鐘就好擒贸。因為里面加了杏仁和燕麥,這樣桃酥的營養(yǎng)就更豐富了觉渴,而且烤出來的味道更是別有一番風味介劫!

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