北京家常炸醬面的核心做法

北方的面條氣性很大醉锄，不愿意下鍋乏悄，下鍋了也不容易煮軟。所以恳不，勤勞智慧的北京人民一開始并不動面條檩小，而是當(dāng)著面條的面把黃瓜切成絲，然后指指鍋烟勋。不去规求，又把黃瓜切成絲，再指指鍋卵惦。面條看今天是躲不過了阻肿，于是懶洋洋站起身來，罵罵咧咧走到鍋邊跳了進去沮尿。

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