??? 民以食為天，人是鐵飯是鋼焦读，我們每一餐都會吃到飯子库，先教大家煮雜糧飯，現(xiàn)在國民生活水平提高了矗晃，雜糧是吃得越來越少了仑嗅，其實多吃雜糧對人體是非常有益的哦。
??? 材料：水喧兄、大米无畔、花生、芝麻吠冤。
??? 做法：先將大米洗凈放一邊浑彰，然后把芝麻也洗凈放在一小碗中，將去殼的花生放入料理機里打碎（原因是花生整顆煮的話需要花很長時間拯辙，和大米一起煮會不熟的）郭变。在大米洗凈約15-20分鐘時就可以把大米、適量的水涯保、芝麻及攆碎的花生一起放入電飯鍋中诉濒，攪伴均勻，然后等飯熟了就可以吃到香噴噴的雜糧飯了夕春。
??? 吃什么瘦身好未荒？吃米飯吧！以前很多人覺得米不是減肥食品及志，但這個觀點要被推翻了片排。其實米是很好的減肥食品，各種米的功效各不相同速侈，例如薏米就有排毒養(yǎng)顏的功效率寡。最近吃薏米減肥的方法廣為流傳。不用再煩惱吃什么瘦身倚搬，現(xiàn)在就告訴你各種米的功效冶共，加深你對這種減肥食品的認(rèn)識，教你排毒養(yǎng)顏的吃法每界。
??? 1捅僵、最滋補的是粳米
??? 日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形眨层，出米率高命咐，米粒膨脹性小，但黏性大谐岁。作為日常食用米醋奠，粳米含有人體必需的淀粉榛臼、蛋白質(zhì)、脂肪窜司、維生素B1沛善、煙酸、維生素C及鈣塞祈、鐵等營養(yǎng)成分金刁，可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量议薪。
??? 2尤蛮、最助消化的是糙米
??? 所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的“淺黃米”斯议。糙米中的蛋白質(zhì)产捞、脂肪、維生素含量都比精白米多哼御。 ?糙米較之精白米更有營養(yǎng)坯临，能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率恋昼。糙米適合一般人群食用看靠，但由于糙米口感較粗，質(zhì)地緊密液肌，煮起來也比較費時挟炬，建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜，然后連浸泡水一起投入壓力鍋嗦哆，煮半小時以上谤祖。
??? 3、最補腎的是黑米
??? 黑米營養(yǎng)豐富吝秕，含有蛋白質(zhì)、脂肪空幻、B族維生素烁峭、鈣、磷秕铛、鐵约郁、鋅等物質(zhì)，營養(yǎng)價值高于普通稻米但两。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量鬓梅，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育谨湘，并可促進(jìn)產(chǎn)婦绽快、病后體虛者的康復(fù)芥丧，所以它是一種理想的營養(yǎng)保健食品。
??? 經(jīng)常食用黑米坊罢，對慢性病人续担、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補作用。由于黑米不易煮爛活孩，應(yīng)先浸泡一夜再煮物遇。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜于食用。
??? 4憾儒、最排毒的是糯米
??? 糯米又叫江米询兴，因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃起趾，深受大家喜愛诗舰。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪阳掐、糖類始衅、鈣、磷缭保、鐵汛闸、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分艺骂。
??? 5诸老、最養(yǎng)顏的是薏米
??? 薏米又稱薏仁米、苡米钳恕。薏米的營養(yǎng)價值很高别伏，被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富忧额，含有意苡仁油厘肮、薏苡仁脂、固醇睦番、氨基酸类茂、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分托嚣、具有利水滲濕巩检、健脾止瀉、清熱解毒的功效示启。
??? 中醫(yī)認(rèn)為兢哭，薏米味甘、淡夫嗓，性微寒迟螺、入脾冲秽、胃、肺經(jīng)煮仇，對脾虛腹瀉劳跃、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用浙垫。
??? 6刨仑、最養(yǎng)胃的是小米
??? 小米又稱粱米、粟米夹姥、粟谷杉武。其富含蛋白質(zhì)、脂肪辙售、糖類轻抱、維生素B2、煙酸和鈣旦部、磷祈搜、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收士八，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”容燕。 ?但是小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒婚度、小便清長者不宜過多食用蘸秘。
??? 日常生活中,經(jīng)常聽到家庭廚娘們說,我們家這回買的米煮飯可好吃啦。其實蝗茁，想吃到清香撲鼻的米飯醋虏，并不一定要用新米，用茶水燒飯就可以獲得色哮翘、香颈嚼、味俱 ?佳的飯食，最令人稱奇的是饭寺，茶水燒飯還有去膩阻课、潔口、 化食和防治疾病的眾多好處佩研。
??? 最后柑肴，我祝大家都能在“米飯”中吃出好身體霞揉。
