學(xué)包餃子

早晨绒净,媽媽在廚房里和面,可我把和面的過程記了下來偿衰,先準(zhǔn)備好半盆'水挂疆,再準(zhǔn)備半盆面粉改览,之后再把水一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)去,不能倒完缤言,先把面和成面疙瘩宝当,再把面揣到一起,再用手沾點(diǎn)水揣幾下胆萧,再壓再翻庆揩,一直弄到面發(fā)亮為止,和好面讓面行一會跌穗。之后就是弄餡了订晌,有牛肉大蔥的,有西葫蘆和雞蛋的蚌吸,還有葷香苗的锈拨。后來到了十一點(diǎn)我們就開始包了,媽媽把包餃子的工具拿了過來羹唠,我姐姐和爸爸幹餃子皮奕枢,我和媽媽包餃子,先把餃子放在手心佩微,然后把餡放進(jìn)去缝彬,再一對一捏就好了。我學(xué)著包了一個喊衫,我又聚續(xù)包跌造,包的一個比一個好,媽媽夸我學(xué)的真快族购,我終于學(xué)會了包餃子壳贪。

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