我雖然是個全職媽媽蜈首,我雖然很喜歡給寶寶做飯,我雖然給寶寶做的每頓飯都不重樣欠母,但是欢策,我真的不是很喜歡做很費時間的飯菜,節(jié)省出來的時間陪寶寶玩赏淌,自己看書寫文章不是更好嗎踩寇?所以,小快手一般是這樣解決兒子色香味俱全的營養(yǎng)餐的六水。
這些飯菜比較適合1歲以上的寶寶俺孙,特別是磨牙長出來的寶寶辣卒,如果你家孩子月齡還小,可以將食材剁得更碎睛榄、煮得更軟荣茫。
小快手之肉丸子
原材料:牛肉、豬肉场靴、山藥
時間:15分鐘
步驟:
1计露、將山藥洗凈去皮切成段,放入蒸鍋中大火蒸5分鐘憎乙;
2、同時將牛肉叉趣、豬肉洗凈泞边,放入攪拌機中打成肉泥;
3疗杉、將蒸好的山藥放入涼開水浸泡降溫后碾壓成泥阵谚;
4、將山藥泥和肉泥攪拌均勻烟具,用手揉搓成相等大小的丸子梢什;
5、放入蒸鍋朝聋,大火蒸開后轉(zhuǎn)小火嗡午,蒸10分鐘即可。
溫馨小提示:
1冀痕、山藥含有淀粉酶荔睹、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能言蛇,對于脾胃較弱的寶寶可以經(jīng)常食用僻他,但不要過量哦!
2腊尚、牛肉的蛋白質(zhì)吨拗、礦物質(zhì)尤其是血紅蛋白鐵含量較其他肉類高,脂肪含量低婿斥,寶寶經(jīng)常食用能夠有效預防缺鐵性貧血劝篷。但是,牛肉的肉質(zhì)緊密民宿、肌纖維粗硬不利于嚼爛携龟,因此比較適合做成肉餡。
3勘高、牛肉的脂肪含量低峡蟋,豬肉的脂肪含量高坟桅,將兩種肉一起攪拌做丸子有利于改善口感,不至于太過干澀蕊蝗。
4仅乓、肉丸子一次蒸好后,可以根據(jù)寶寶的食量進行分裝蓬戚、冷凍夸楣,每次食用時取出其中一份即可。
肉丸子系列
雞蛋西紅柿螺旋面+清炒絲瓜+肉丸
瑤柱炒白菜心+蒸肉丸+白米飯
胡蘿卜西蘭花奶酪焗蝦仁+肉丸+白米飯
西紅柿醬燴肉丸+小米大米飯
菠菜娃娃菜炒瑤柱+肉丸+白米飯
隆重介紹:雞蛋豆腐蒸肉(我兒子起的名字)
原材料:雞蛋子漩、牛肉豫喧、豆腐、蔥根幢泼、姜末
時間:15分鐘
步驟:
1紧显、將牛肉洗凈,放入攪拌機中打成肉泥缕棵;
2孵班、同時將蔥根、姜末切的碎碎的招驴,豆腐碾壓成泥篙程;
3、雞蛋打發(fā)别厘,放入1:1的涼開水虱饿,將豆腐泥、肉泥触趴、蔥根郭厌、姜末倒入碗中攪拌均勻;
4雕蔽、放入蒸鍋折柠,大火蒸開后轉(zhuǎn)小火,蒸10分鐘即可批狐。
5扇售、出鍋后放入少許低鈉醬油、芝麻香油攪拌即可嚣艇。
溫馨小提示:
豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)承冰、礦物質(zhì)尤其是鈣、維生素食零,而且還特別軟滑困乒,適合正在長牙齒消化功能又尚弱的寶寶們食用,建議父母每周至少要給寶寶吃一次豆制品哦贰谣。
雞蛋豆腐蒸肉+蒸南瓜+紅棗飯
偷懶系列之炒飯
偷偷告訴你,這個是最佳的偷懶神器,如果你實在累得不想做飯了烹看,那么就給娃吃點你的“剩飯”“剩菜”吧,你需要做的只是把米飯多放水煮得軟和一些考廉。
娃娃菜心肉末炒飯
雞蛋白蘿卜炒飯
重頭戲來了:蝦仁系列面條(面疙瘩)
原材料: 海蝦(有時是基圍蝦有時是北極蝦,看家里有啥了)携御、蔬菜(不一定昌粤,看家里有啥了)、面條(面疙瘩)
時間: 15分鐘
步驟:
1啄刹、將蝦去頭(留好了)涮坐、去蝦線、切碎誓军;蔬菜洗凈切碎袱讹;蔥根、姜末備好谭企。
2、倒油熱鍋放入剛剛留好的蝦頭评肆、蔥根和姜末债查,聞到香噴噴了吧,看到冒黃油了吧瓜挽,這可比任何調(diào)味品都鮮美盹廷。
3、倒入涼水久橙,蝦頭等水滾開后取出俄占,看到這湯了吧,好吃的都在這湯里了淆衷。
4缸榄、放入蔬菜
5、湯翻滾后放面祝拯、蝦泥甚带,煮熟即可。
溫馨小提示:
蝦含有豐富的蛋白質(zhì)佳头、蔬菜含有豐富的維生素鹰贵、面條富含碳水化合物,你看康嘉,一碗面解決的5組營養(yǎng)素的一大半碉输,是不是又快又營養(yǎng)。
之前也寫過食譜的文章亭珍,但那會的我太懶太笨了敷钾,做完飯也不知道拍個照片啥的~現(xiàn)在的我有沒有學的聰明一點呀枝哄,好吧,就當我之前都在孕傻中……你們要是有拿手的好吃的也不要偷偷藏起來哦~可以加我微信Goodmoms闰非,告訴我告訴我告訴我膘格,我可是個小喇叭會廣而告之的。
?感恩閱讀?