果蔬好生活——雞腿菇是菜又是藥

為大家推薦一種肉食的好搭檔疆瑰,它不僅能夠增加葷菜的鮮香味眉反,營養(yǎng)豐富,還有重要的藥用價值穆役,這食材就是雞腿菇〈缥澹現在碰到它啊,您一定要多買幾斤孵睬,是菜又是藥播歼,養(yǎng)胃又便宜,每天吃點身體好。

雞腿菇含有豐富的蛋白質和維生素秘狞,能夠增進食欲叭莫,促進消化,養(yǎng)胃健脾烁试,常吃它身體好雇初。它大量的纖維素,能夠清理腸胃垃圾减响,每天吃一點靖诗,身體輕松舒坦。

雞腿菇的吃法

現在向大家推薦一種我常做的一道 “雞腿菇炒肉”支示,開胃又下飯刊橘,好吃又營養(yǎng),感興趣的朋友颂鸿,快來試一試吧促绵!

準備配料:

雞腿菇 400克、豬肉 150克嘴纺、高湯 50克败晴、植物油 適量、料酒 1勺栽渴、原汁醬油 2勺尖坤、精鹽 適量、細香蔥 少許闲擦、淀粉 1勺

做法:

首先慢味,準備好食材跟配料,雞腿菇洗凈切片墅冷,豬肉也切成薄片贮缕,再準備點蔥花。

接著俺榆,起鍋熱油感昼,下肉片翻炒,加入一勺料酒罐脊,翻炒均勻后定嗓,下入雞腿菇,高湯也一并倒入鍋內萍桌,再次炒勻宵溅。

然后,加入兩勺醬油上炎,以及少許鹽調味恃逻。

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