美食二

? ? ? ? 今年母親在老家種了西瓜伍伤。記憶中這是她第一次種吧并徘!收成挺不錯給我?guī)Я艘欢眩写笥行『貌粔延^扰魂!可惜忘了拍照了麦乞,如果還有帶過來下次必須補上照片蕴茴。
? ? ? ? 媽媽種的西瓜特別好玩,大大小小像一家人路幸,小的和香瓜一般大可愛極了荐开!哈哈付翁!大的圓滾滾特別有分量和買的感覺就是不一樣简肴,看著瓜我仿佛能聞到鄉(xiāng)野的清新空氣。小瓜就當(dāng)是給孩子的專屬禮物特有氛圍感百侧。
? ? ? ? 瓜這么好不過倒還不是今天美食的主角砰识,西瓜皮才是!母親說種瓜的時候什么藥物都沒有噴灑過佣渴。今天吃完水潤潤的瓜辫狼,我突發(fā)奇想要做一道西瓜皮的菜。不知道怎么做百度找了找還真有辛润,那說干就干吧膨处!
? ? ? ? ? 先把吃完的西瓜皮用清水洗洗刨去外皮,然后切成小條狀放入碗中砂竖,灑點鹽瀝出水份真椿。熱鍋上油下蒜炒香,放入西瓜條大火翻炒兩分鐘乎澄,加入雞精五香粉再翻炒均勻就可以出鍋了(為了顏色好看我加入了中午的肉絲荷蘭豆)突硝!哈哈,成品如下:
? ? ? 味道要如何說呢置济,清甜爽口似蘿卜解恰,沒有加醋卻酸爽的口感很適合夏天呢!妙哉妙哉浙于!
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