金秋十月,橘子上市珍手。橘子渾身都是寶办铡,橘皮、橘絡(luò)琳要、橘核寡具、橘肉均是“天然藥物”,一個橘子相當于5味藥稚补。每天吃1個橘子可以避免口腔疾病的侵襲童叠。
橘皮清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰课幕、健脾和胃等功能厦坛。將其咀嚼后吐掉殘渣,重復數(shù)次乍惊,對去除口腔異味比較有效杜秸。橘皮泡茶,味道清香润绎,還能通氣提神亩歹。
陳皮有助消化
陳皮是曬干的橘子皮,而且越陳越好凡橱。陳皮味辛小作、苦,性溫稼钩,歸脾顾稀、胃,功效健脾開胃坝撑,主治消化不良静秆。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯巡李。
橘絡(luò)保護血管
橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò)抚笔,叫“橘絡(luò)”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養(yǎng)素侨拦,所以有苦味殊橙。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發(fā)生膨蛮。橘絡(luò)可以直接吃叠纹,也可用來泡水喝。
橘核緩解痛經(jīng)
橘核有理氣敞葛、溫胃誉察、止痛的作用,既能驅(qū)寒惹谐,又能止痛持偏,因此有助女性緩解痛經(jīng)。建議用橘核沏茶氨肌,一般用3~5克综液;如果疼得厲害,可以用到10克儒飒。
橘肉生津止渴
橘肉含水量高谬莹,能生津止渴。現(xiàn)代研究證明桩了,橘子富含維生素C附帽、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分井誉,并且還含有抗氧化蕉扮、抗癌、抗過敏成分颗圣,能減少冠心病喳钟、中風及高血壓的發(fā)病率。
促進通便:橘子的膳食纖維含量相當高在岂,多吃可促進排便奔则。
降低膽固醇:豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動,利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機率蔽午。
美容:橘子具有美容的作用易茬,因為橘子的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩及老,同時還有助于抑制黑色素的形成抽莱。
消除疲勞:橘子中的檸檬酸含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效骄恶,而且還有消除疲勞的作用食铐。
保護心血管:健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓僧鲁,擴張心臟的冠狀動脈虐呻,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品象泵。研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇铃慷,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)单芜。
防癌抗癌:中醫(yī)認為蜕该,橘子具有潤肺犁柜、止咳、化痰堂淡、健脾馋缅、順氣、止渴的藥效绢淀。尤其是老年人萤悴、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品皆的。據(jù)澳洲科學家和食品工業(yè)研究機構(gòu)最新研究顯示覆履,每天吃1個橘子可以避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲费薄。
橘子不能一次吃太多
據(jù)研究硝全,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量楞抡。若食用過多伟众,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多召廷,易引起尿結(jié)石凳厢、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害竞慢。先紫、