? ? 又到了晚飯的時間另患，媽媽拿出了一直在冰箱冷凍的餃子。我見了昆箕，就知道晚上要吃餃子了，連忙央求媽媽道：＂你讓我煮一次餃子唄Ｊ磬汀＂媽媽欣然同意纤泵，告訴我：＂餃子要等水開再下，下餃子時手不能抬太高捏题，煮完還要燜一會兒。
? ? 認真聽完后带射，我就按著媽媽教的方法先往鍋里放了許多水稚矿，點燃了煤氣，就等水開煮餃子了晤揣。
? 我耐心的等待著，鍋的四周開始钠四，冒著許多水泡跪楞，霎時，那水泡越變越大甸祭，越變越多，鍋底也服了一層白色的水泡泡池户。＂喇啦一一＂鍋里不停地發(fā)出聲音凡怎，我繃緊的神經(jīng)赊抖，該下餃子了。我飛快地拿著餃子房匆，用一只手提著放到鍋上面报亩。水沸騰的越來越厲害，聲音也越來越響弦追，再不下就來不及了骗卜。我什么也不顧了宠页，＂刷刷刷＂地拿起餃子往鍋里扔寇仓。＂撲通，撲通＂餃子如同一個個跳水員俭嘁，如傘兵跳進了鍋里服猪，我心中暗暗得意。但一一＂嘩啦＂餃子水濺了出來罢猪，嚇了我一跳，幸好沒燙到粘捎。
? 媽媽看到我這樣危彩，耐心的教我說：＂下餃子時，手不能抬太高汤徽，要貼著鍋邊下，這樣水才不會濺出來拼坎。＂聽了媽媽的話，我重新恢復(fù)了自信演痒，準備再次嘗試趋惨。
? 我伸出了右手，小心翼翼地把餃子提起來讯嫂，把它們放到離水面只有1厘米左右的地方兆沙，輕輕松開了手，餃子跳到水里葛圃，沒有任何聲音。完美曲楚！我按著這個方法把其它餃子也下了褥符。白花花的餃子在鍋里翻滾著，我蓋上鍋蓋讓它們自己煮喷楣。
? 鍋蓋上冒出了大量的＂仙氣＂，我迫不及待打開鍋蓋逊朽，期待著美味的餃子出現(xiàn)在我眼前曲伊。一股熱氣冒著上來，我仔細一看，霸列拦宣！餃子竟都被煮爛了届腐，像一鍋菜糊似的犁苏，一定是我煮的太久了围详，我只好倒掉再試助赞。
? 這次我學(xué)聰明了。煮到一半時我往鍋里放了點冷水畜普，媽媽曾說過＂生搞餃子吃挑，熟搞面＂的口決儒鹿，用鏟子貼著鍋邊把餃子攪拌了一下约炎。一個個貼到了水面浮出來了圾浅，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮狸捕，過了一會兒我又往里面加點冷水灸拍，接著再小火煮鸡岗。
? 終于轩性，餃子煮好了狠鸳，但是我并沒有把餃子鏟出來，而是讓它們在靜靜的悶會兒脯厨，讓熱氣滲透會兒合武，過了一會兒一個個餃子盛滿盤子里，熱氣騰騰冒著白氣壳澳，我嘗了一口巷波；真是色香味俱全澳鳌垮耳！? ? ? ? ? ? ? ＂功夫不負有心人终佛。＂我終于學(xué)會了煮餃子啦铃彰！看來不管遇到什么事牙捉，只要想辦法堅持下去邪铲，就能成功了霜浴。
