紅酒產(chǎn)區(qū)分布
葡萄酒的產(chǎn)區(qū)分布
紅酒品質(zhì)的影響因素
葡萄酒的品質(zhì)玄呛,主要取決于葡萄生長的年份。大年和二、小年徘铝。
地域因素:
- 天氣,日照
- 降雨
- 土壤
波爾多酒惯吕,陳化時間超過15年后惕它,品質(zhì)會下降,收藏價值大于品嘗價值废登。
波爾多釀造混酒淹魄,產(chǎn)生層次感。
葡萄酒分級
拿破侖三世的葡萄酒分級:
- 一級堡距,5
- 二級甲锡,14
- 三級,14,
- 四級羽戒,10
- 五級搔体,18
一級僅包含五個酒莊:
-
瑪歌
瑪歌 -
拉菲-羅斯柴爾德
拉菲-羅斯柴爾德 -
奧比昂
奧比昂 -
拉圖
拉圖 -
木桐-羅斯查爾德
木桐-羅斯查爾德
注意不要買到低質(zhì)量的副牌酒:酒莊利用年輕葡萄藤長出的葡萄釀造的酒。
品酒的建議:用合理的價格品嘗四級或者五級酒莊的酒半醉。