豬肉脯，是我特別喜歡的小零嘴养泡。
這種咸香中透著甜蜜的小美食，嚼起來特別帶勁奈应，回味無窮澜掩。
外出游玩時，裝上一小盒杖挣，隨時就能補充能量肩榕。
市面上賣的豬肉脯各種添加劑，吃了不放心惩妇。何不自己在家做株汉，不僅更加健康，口感也會更扎實歌殃，真材實料自然更勝一籌乔妈。
準(zhǔn)備食材：
?里脊肉500g，糖40g氓皱，蜂蜜30g路召，白芝麻適量，紅曲粉3g波材；
料酒10g股淡，蠔油20g，胡椒粉1g廷区，生抽5g唯灵，老抽5g ；
制作步驟：
1.豬肉洗干凈隙轻，切成小塊埠帕。
2.將切小塊的豬肉放入破壁機內(nèi)垢揩，打成細(xì)膩的肉糜。
3.然后將以上所有材料(除蜂蜜和白芝麻以外)敛瓷，全部放進(jìn)肉糜里叁巨，混合均勻。
4.蓋上保鮮膜琐驴，腌制一個小時俘种。
5.撕一塊油紙秤标，把肉平均鋪在油紙上绝淡，然后再蓋上一張油紙，用搟面杖來回的搟苍姜。
使得肉脯完全鋪滿整個油紙牢酵，搟平搟均勻，搟緊搟實衙猪，越薄越好馍乙。
6.揭去上面的油紙，搟好的肉脯放入烤盤里垫释。
7.用30g的蜂蜜兌水丝格，水適量就好，別太多棵譬。然后取出來兩面都刷蜂蜜水显蝌。再重新放回烤箱里。
8.烤好取出冷卻订咸，切好裝盤即可食用曼尊。
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