慢下性子用心做飯乌庶，和匆匆忙忙趕著做飯种蝶，那就是兩回事兒，做出的飯的味道也可以說差之甚遠瞒大。
天熱風燥螃征，沒有一點雨，今年旱得出奇透敌，熱辣辣盯滚，干巴巴的一中午太陽的毒曬，草木人形都發(fā)蔫兒了酗电。我迷迷糊糊魄藕，熱汗涔涔，不知道睡著了還是根本就沒睡著撵术，心情有點兒煩躁背率，眼瞅著已經是過午快兩點的光景，再睡下去不像話嫩与，只感覺頭悶熱難當寝姿。心里翻滾了半天，感覺這熱燥好像竄到了肚子里了划滋，再一味地燥下去会油，時間就愰急而走了。
靜古毛，靜翻翩，靜都许！
默念三遍，然后坐起嫂冻，下床胶征，開始放慢腳步，洗一把臉桨仿，燒壺熱水睛低，泡一杯茶喝。
上午就想著給孩子們做包子吃服傍，想了就做钱雷。我慢騰騰，挖面出來吹零，調好酵母罩抗，兌水，再放些白糖加幾滴白醋灿椅，用兌了酵母的水把面和起來套蒂，密封好，擱陽臺太陽光照好的地方茫蛹，讓它慢慢起發(fā)著操刀。在等面發(fā)好的這段時間里，我就慢慢洗菜婴洼，剁肉餡兒骨坑，一會兒菜香、蔥香柬采、花椒干姜的味道就飄滿了廚房的角落欢唾。等差不多拌好肉餡，把廚房收拾停當警没，出去把面盆端回來匈辱。經午后熱辣辣毒日頭一曬的面團振湾，發(fā)得圓潤蓬松杀迹，拉起來一看，就像大海的波浪押搪，還冒著泡泡树酪。我這個開心呀，這是很好的預兆：今天的包子一定能蒸好大州。
包子餡兒是那幾日和朋友一起挖回的野菜续语，肉是昨兒個剛割回來的現肉，還有我自己做的粉條厦画，我慢慢地切成小丁兒疮茄。野菜還是純粹的綠滥朱，肉是新鮮的紅白相間，粉丁兒玉一般晶瑩力试，再灑幾碎末兒小米辣點綴一下徙邻，提鼻子聞聞拌起來的餡香，剛才的熱燥早就沒影了畸裳，雖然額頭滲出了汗珠缰犁，可是開窗吹進的風一吹，竟感覺到涼涼爽爽的怖糊，十分舒服帅容。
一個個包包子的小面團在我手上慢慢揉搓均勻，我這才開始搟皮兒伍伤，薄厚適當并徘，大小正好，把鮮亮的包子餡兒一包嚷缭，看著自己包出的包子模樣還算俊俏饮亏，心里挺高興。等全部蒸出之后阅爽，我才擦把臉上的汗路幸，再拌個涼菜，盛好綠豆湯付翁，包子裝盤简肴，喊孩子們趕緊過來開吃。
他們吃得香百侧，笑得開心砰识，我還是很有成就感的。有時不想做飯佣渴，胡亂對付著做辫狼，不是咸了，就是淡了辛润，總是感覺缺了些什么膨处，又多出些什么。后來慢慢有了計較：
是缺了幾份用心砂竖，多出一些煩躁真椿。遇事一樣，交友一樣乎澄，做飯也一樣突硝，用心了，就有味道了置济，就平順熨帖舒服香甜了解恰。
