到了吃芋頭的季節(jié)，北方的芋頭較之南方的芋頭鸳碧，少了干面盾鳞，卻多了軟糯粘，各有各的好瞻离。營養(yǎng)也很豐富腾仅，可以替代部分主食。
香煎芋頭做法：芋頭蒸熟套利，搗成泥推励，加一點點面粉，然后里面可以加上喜歡吃的胡蘿卜肉迫、玉米验辞、青椒等食物，整成小餅的形狀昂拂，放在鍋里受神，兩面煎至金黃即可。喜歡甜的可以加點糖格侯，喜歡咸的可以加點鹽鼻听，我做的原味的，只加了一點胡蘿卜联四。蒸芋頭撑碴，如果吃膩了，那就換種做法吧朝墩，給嘴巴增加點樂趣醉拓。
蒜泥雞蛋，吃生蒜太多可能過于刺激腸胃，可以多放點青椒亿卤，蒜用來提味就好愤兵。
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